转自:上观新闻
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人间烟火气,最抚凡人心
幸福就藏在每天的粗茶淡饭里……
家人围坐,灯火可亲
桌上美味佳肴
耳边欢声笑语
这就是中国人最向往的春节场景
春节假期
杨浦区融媒体中心为大家带来
“大厨家宴”系列
教你在家几步
做出星级大厨的味道
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沙蒜豆面
可谓是地道的台州小吃
别看它卖相朴实
吃在嘴里嫩、脆、韧
一口鲜掉眉毛
PART 01
原材料
主食材:沙蒜 豆面
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配料:香菇丝 茭白丝 五花肉丝 葱花 老抽 生抽 蚝油 鸡汁 味精 盐 胡椒粉 高汤 猪油
提示:豆面需要提前泡发,沙蒜需要炖煮,捞出后,留下原汤。
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A Lot of Love
新的一年,幸福多一点
沙蒜并不是蒜
而是一种名为海葵的软体动物
因为外形像蒜头而得名
它的营养价值非常高
台州人将沙蒜与豆面
巧妙地结合在一起
形成了一道绝佳的美味
Part 02
制作步骤
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1.把锅烧热加入猪油,放五花肉煸炒,加入香菇丝和茭白丝。
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2.中小火下入提前泡发的豆面,依次放入料酒、高汤和提前煮沙蒜的汤。
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3.加入沙蒜,放入蚝油、老抽、鸡精和盐等调料,最后倒入胡椒粉。
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4.焖煮2到3分钟,大火收汁出锅。装盘时撒上葱花增加香气和颜色。
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Have A Rest
新年到来,享受这团圆的时刻
沙蒜鲜嫩且富有弹性
豆面柔韧根根分明
吸足了沙蒜的鲜味
两样食材在口中细细咀嚼
释放出层次丰富的口感
如果过年期间买不到沙蒜
大家也不用担心
换小海鲜或者梭子蟹
代替沙蒜
做出来的菜品同样鲜美可口
Part 03
菜品展示
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这道
沙蒜豆面
你学会了吗?
赶快动手试一试吧
文字/编辑:文茜婷
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趋势领涨今天 23:14:17
今天重点关注财经事件和经济数据:①08:30 澳大利亚1月季调后失业率;②09:00 中国1月Swift人民币在全球支付中占比、中国至2月20日一年期贷款市场报价利率;③10:00 国务院政策例行吹风会;④15:00 德国1月PPI月率、瑞士1月贸易帐;⑤19:00 英国2月CBI工业订单差值;⑥21:30 美国至2月15日当周初请失业金人数、美国2月费城联储制造业指数(sz399233);⑦22:35 美联储古尔斯比发表讲话;⑧23:00 欧元区2月消费者信心指数初值、美国1月谘商会领先指标月率;⑨23:30 美国至2月14日当周EIA天然气库存;⑩次日01:00 美国至2月14日当周EIA原油库存、EIA战略石油储备库存;次日01:05 美联储穆萨莱姆在纽约经济俱乐部发表讲话。(以上消息都来源财联社) -
趋势领涨今天 23:10:46
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趋势领涨今天 23:05:37
【南向资金今日净买入超103亿港元 阿里巴巴获净买入居前】南向资金净买入103.24亿港元。其中,阿里巴巴-W、快手-W、华虹半导体分别合计获净买入约28.30亿港元、8.13亿港元、7.35亿港元;美团-W、晶泰控股-P合计遭净卖出13.31亿港元、0.49亿港元。 -
趋势领涨今天 22:54:55
=加入潜伏擒牛VIP,享四大顶级服务=【1】购买VIP自动加入私密小直播间!【2】每周3-5只超短金股调入调出服务,适合实时看盘的投资者!【3】每周一份高端内部绝密文章:包含近期布局、热点版块、指数预判!【4】每月2~3只高端中线金股服务!(VIP超短、中线个股均有涉足,让上班族也能跟上VIP节奏!)现月课7.5折,1288元!季课6.9折,3558元,续费季度更划算!新朋友可先月课体验!点网址,直接买,订购地址:【更多独家重磅股市观点请点击】【更多独家重磅股市观点请点击】 -
趋势领涨今天 22:54:36
三、DeepSeek考虑首次向外集资 阿里等有意入股中国人工智能(AI)模型初创公司DeepSeek成立2年来,首次考虑向外集资,由于其AI模型大受欢迎,因而要增加资源投放以满足明显增加的需求,所以促成内部讨论引入更多投资者。据报,阿里巴巴、中投公司和国家社保基金都有意参与投资。前期有传说阿里要入股DeepSeek,随后被否,我们提示分析消息大概率是真的,但价格可能没有谈拢,现在再次爆出DeepSeek向外集资的消息,研究大模型当然需要烧钱,仅靠量化在股市收割显然是不够的,现在开始向外集资,这么大的项目当然需要郭嘉队的支持,现在就看是什么价格成交了,如果估值超过300亿美元,对DeepSeek概念再次构成利好刺激。四、中国信通院正式启动AI眼镜专项测试2月19日,中国信通院正式启动AI眼镜专项测试工作,聚焦RayBan-Meta Wayfarer智能眼镜展开全面评估。该测试旨在为AI眼镜行业建立可参考的评价体系,推动技术创新与产业标准化进程。晚间AI眼镜吹得比较多,有小米AI眼镜,灵伴科技AI眼镜应该都在本月底左右出台。AI眼镜作为AI一个分支,近期走势也是最强的,昨天热点主要在人形机器人(sz300024),今天会不会转移到AI眼镜呢?这个概率是很大的。昨天大盘出现缩量上涨,今天应该还有一个冲高的过程,现在关键就是看大盘量能,如果反弹没有量能,大盘还有一次回踩,不过,在外围环境没有出现特殊利空的情况下,你想大盘大跌也是不可能的,所以,调整要敢于低吸。 -
趋势领涨今天 22:54:32
前天大盘下跌,两市超过4600只个股下跌,昨天大盘收回失地,两市超过4600只个股上涨,这是公一天,母一天的,你们都回本了吗?当然,前提是你要站上风口,人形机器人(sz300024)、DeepSeep概念带动科技股继续疯狂,今年热点就是在这两个方面,这点跟去年完全一样,去年这个时候也是炒作科技股的时候,只不过当初主要炒作的是ChatGPT概念,当然随后都回到了起点,所以,这次科技股炒作完,大家要记得撤离。一、五部门:聚焦数字消费、绿色消费、健康消费等打造新型消费场景1、方案提出到2027年,系统治理供给质量不高、市场秩序失范、维权效能不足等问题,显著提高商品、服务质量,降低消费风险,增强经营者诚信意识,提升消费满意度。2、方案包括消费供给提质、消费秩序优化、消费维权提效、消费环境共治和消费环境引领五大行动。该消息主要利好消费板块,当然最好能否赋上AI+消费,智能+消费,今天的机会就比较大,3月份重要事件即将开始,刺激消费将是一个重点,大家可以留意。二、两部门:鼓励外资在华开展股权投资 引导更多优质外资长期投资我国上市公司昨晚发改委发布2025稳外资行动方案,提出扩大电信、医疗、教育等领域开放试点。研究制定有序扩大教育、文化领域自主开放实施方案,适时对外公布并稳步实施。鼓励外资在华开展股权投资,取消外商投资性公司使用境内贷款限制。严格说,这个利好是比较大的,特别是取消外商投资性公司使用境内贷款限制,鼓励股权投资,说明外商可以在境内贷款,可以投资股权,对股市构成直接利好,现在外资主要是在投资港股,所以,港股走势比较强,不过,最终会传递到A股市场,所以,A股长牛值得期待。 -
趋势领涨今天 22:54:26
大家早上好!趋势为王,做股海的领航者,新的一天,新的战斗,欢迎你来到本直播室!新进的朋友请注意点赞,收藏本直播室,以方便你下次观看,谢谢大家的支持!【更多独家重磅股市观点请点击】 -
趋势领涨今天 10:23:29
捷昌驱动(sh603583)公告称,公司股票连续三个交易日内日收盘价格涨幅偏离值累计超过20%,属于股票交易异常波动情形。经自查,公司目前生产经营活动正常,市场环境、行业政策未发生重大调整,生产成本和销售等情况没有出现大幅波动。公司控股股东及实际控制人不存在应披露而未披露的影响公司股价异常波动的重大信息。公司专注于线性驱动行业,生产的线性驱动系统广泛应用于智慧办公、医疗康护、智能家居等领域。公司主持的“领雁”研发攻关计划项目仍处于研发和测试阶段,目前尚未对市场进行批量供货,暂未形成收入。 -
趋势领涨今天 10:23:05
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趋势领涨今天 10:04:53
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