南海网1月29日消息(记者 张野 通讯员 沈艳)1月27日,农历腊月廿八,年味渐足。万宁市山根镇大石岭村东星斑养殖场内,一尾尾有着“水中红玫瑰”之称的东星斑正在清澈见底的池水中摇曳着艳丽的身体,满池的火红色奋力腾跃,为即将到来的蛇年春节增添了些喜庆的氛围。
![邢增苗养殖的东星斑。通讯员供图](http://n.sinaimg.cn/spider20250129/290/w1080h810/20250129/6136-2a683b698309c2d60d133bbf701ce908.jpg)
养殖户邢增苗穿着防水胶衣,在养殖场里忙着投料、换水,每一个动作都娴熟而专注。忙里偷闲时,他从池里打捞起一条鱼放在手上掂量掂量,脸上洋溢着满足的笑容说道:“再等半个多月,这池鱼就能卖了。”
“这里有100多个养殖池,一口池子将近400条鱼,按照现在出塘价在110元一斤左右算,一池能卖四万多。”邢增苗介绍,东星斑目前主要市场是在福建、上海等地,市场需求量较高,加上咱们养殖技术成熟,销路基本不用愁。
“靠海吃海”,海水养殖自20世纪90年代以来都是山根镇的主要产业。其中又以养殖东星斑、斑节虾、东风螺居多。多年以来的养殖历程,不仅积累了丰富的养殖经验,也为山根镇培养了一批熟练掌握养殖辅助技术的“能手”。
“目前,山根镇现有工厂化养殖1200多亩,年产值约6亿元。”山根镇副镇长李啟运介绍。得益于得天独厚的资源条件,去年,万宁正式获评“中国东星斑之乡”的称号,这让万宁东星斑再次声名远扬,产业步入品牌化发展新篇章。
“获评‘中国东星斑之乡’后,我们养殖户打心底里感到自豪和欣喜。和去年相比,万宁东星斑的知名度大幅提升,市场需求也水涨船高,这对我们产业的销售起到了极大的推动作用 。”邢增苗感慨道。
![养殖户邢增苗手拿即将上市的东星斑。通讯员供图](http://n.sinaimg.cn/spider20250129/290/w1080h810/20250129/919f-9e84d17435bf28b1d9b0a54769eccfaf.jpg)
与集美大学联建国家级“科技小院”、吸引海南大学海洋学院挂牌实践基地、中科院南海所安排科研人员常驻……以“中国东星斑之乡”作为新的起点,山根镇抓住此契机,聚力开辟海水养殖产业“新赛道”,紧密海水养殖产业与高校、科研院所的产学研合作,形成了“政府+企业+院校”的发展模式,有力推动海水养殖科研成果转化。
“目前万宁高值海水种苗科技小院已实现高值海水观赏鱼虾人工繁育33种300余尾,其中20多个品种为国内首次实现人工繁育。”李啟运表示,“后续山根镇将继续引导养殖户形成规模化工厂化养殖,通过政府、企业、科研机构协同发力,不断提升海洋经济产业发展层次和质量效益。”
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责任编辑:陈倩柔
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