中国质量新闻网讯 为切实保障春节期间广大人民群众的食品质量安全，维护节日市场秩序和社会稳定，甘肃省武威市食品检验检测中心按照市区市场监管局统一安排，开展春节前食品安全专项抽检行动，用检验检测技术筑牢食品安全“防线”。
此次专项抽检坚持“科学、合理、统筹安排”的原则，覆盖该市辖区内批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店等场所，针对春节前消费量大的粮食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、糖果、罐头、饮料、炒货食品及坚果制品、食用农产品(6.410, -0.17, -2.58%)等日常生活必需、节日消费量大的食品类别为重点品种，严格按照《食品安全监督抽检实施细则》要求，围绕真菌毒素、农药残留、兽药残留、重金属含量、食品添加剂使用情况以及非法添加物等项目，有计划、有重点、针对性地进行抽检，旨在从源头上保障节日期间食品的质量与安全。
截至目前，武威市检验检测中心已完成春节前食品抽样100批次，正在陆续按相关规范进行检验，检验结果将及时上报市场监管部门，为春节期间食品安全监管提供科学准确的数据支撑，保障“舌尖上的安全”。（来源：武威市场监管）
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