中新网南京1月17日电 题:“中国年”成“世界年” 特色年货畅销海外
中新网记者 朱晓颖
眼下,在江苏宿迁的和善园吉美家食品江苏有限公司生产车间内,一批重约7吨的速冻素馅饺子由工人们称重、打包,即将发往万里之遥的意大利。
随着“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,“中国年”成为“世界年”。近来,海外市场中国年货的需求量持续走高。
![近日,江苏宿迁一企业的水饺产线任务饱和。(资料图) 王沼懿 摄](http://n.sinaimg.cn/sinakd20250117s/265/w640h425/20250117/decc-cdcc825e7581e6feecd44bdd5466ccdd.jpg)
“今年春节前,饺子订单火爆。这也是我们首次出口到意大利的水饺批次。”和善园吉美家食品江苏有限公司泗阳工厂负责人王永生表示。
扬州包子以精美灵巧的造型、清鲜细腻的口感闻名中外,近期成为海内外年货市场的宠儿。在江苏包天下食品有限公司生产车间,一只只“荸荠鼓形鲫鱼嘴,三十二折味道美”的扬州包子,在白案师傅们手中捏制成型。
“产线上在加急生产一批包子,赶在春节前发往欧美国家。”公司相关负责人魏玉驰表示:“春节前,速冻包子需求量变大,订单激增。平时一天大概量产20万只包子,现在每天增加到25万只至30万只。我们新置了1台自动包装机,以提高生产效率。”
年宵花作为春节“氛围组”商品,在海外年货市场翻出“花”样。海内外消费者对年宵花的偏好、需求不断细分,催生多样化市场。具有异国情调、独特风格的特色品种受追捧。
大花蕙兰、蝴蝶兰、红色银柳等年宵花进入了热销期。日前,无锡向山兰园科技有限公司培育的2300株大花蕙兰种苗被打包发往越南。“大花蕙兰花型硕大、色泽艳丽、雍容华贵,寓意幸福美满,是年货市场上比较受欢迎的花卉种类。春节前我们正加紧发货,让中国年宵花飘香海外。”该公司负责人任咪表示。(完)
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