年轻人“主理”年货采购成趋势 创意年货受热捧

年轻人“主理”年货采购成趋势 创意年货受热捧
2025年01月13日 20:42 紫牛新闻

转自:扬子晚报

春节年货供应向来琳琅满目。如今90、00后成为采购主力,采购考量发生转变,方便快捷、传统与创新融合、情绪价值等,都会影响他们的选择。在此背景下,以生鲜电商为代表的线上平台,凭借即点即到模式,成了都市年轻人购置年货的首选。平台上年轻化、高品质的特色商品,也成了年货市场主流。

近期,叮咚买菜“年货节”正式上线,特别推出“年货大街”入口,涵盖数十个品类、上千个单品,有创意美食单品、套餐,还有精美简约的礼盒,方便消费者一站式购齐年货。

今年春节是我国首个“世界非遗版”春节 ,国人参与感和自豪感倍增。叮咚买菜顺势将非遗传承搬至线上,其“年货大街”上,醒狮造型的可食用“醒狮花馍”十分吸睛。同时,叮咚买菜对传统年节主食、小吃进行创意升级,旗下自有品牌良芯匠人推出多款创意八宝饭。

“星空八宝饭”蒸熟后似星空图,在有孩家庭十分畅销,由东北糯米、云南紫米、东北大黄米等优质谷米及绵密赤豆沙制成。青麦仁豆沙八宝饭同样是爆品,以青麦仁、麦苗汁染汁的东北糯米为主料,搭配细腻豆沙馅与丰富坚果果仁,口感层次分明。还有适合一人食的小份豆乳漏奶华八宝饭,兼顾主食与甜品功能。

另外,叮咚买菜年节限定的“五福临门珍味五彩海鲜水饺”也在年前限时回归,饺子皮用天然蔬菜汁染色,为年夜饭主食增添色彩。

春节走亲访友,礼盒是少不了的。近年来,生鲜电商让传统礼盒在包装与产品形式上推陈出新,兼具实用、年轻、趣味,成消费新趋势。

今年,叮咚买菜APP经优选与自有品牌定制,推出超300款年货礼盒,包装新颖,品质与性价比俱佳。其中,“好意头”水果系列和与泸溪河联合开发的糕点系列,堪称“创意年货”代表。

同时,年宵花、干货礼盒、健康礼盒等纷纷上架。年宵花有红色澳洲腊梅等;干货礼盒有云南羊肚菌礼盒等;健康礼盒含蛋白粉礼盒等,满足多样赠礼需求。同时,这些礼盒以年轻化风格展现个性,满含祝福,吸引众多年轻家庭购买。据平台以往数据预测,春节前一周,礼盒销量将环比猛增超一倍 。

除夕夜,家家户户的饭桌上都少不了一道硬菜。如今,通过叮咚买菜这样的生鲜电商,能一键买到色香味俱全、极具地方特色的菜肴。今年春节,平台提供大盆菜、波士顿龙虾、臭鳜鱼等各地特色菜,用高品质原料,还原传统口味,即热即烹便可轻松复刻餐厅味道。

针对茶余饭后的闲聊场景,平台提供大量水果、零食。比如长达一米、串有30多颗山楂的创意糖葫芦,极具网感,春节前限时上架。

叮咚买菜还准备了几十种应季春菜,满足人们节后清淡饮食的需求。平台预测,节后第一周,叶菜及低糖低脂类商品销量将迎来高峰。

目前,叮咚买菜平台上年货消费进入爆发期,人们备年货热情高涨,销量持续走高,预计今年春节前后整体销量同比去年增长约20% 。

通讯员 田飞

校对 陶善工

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