饭店黄瓜农药残留超标被罚3100元,老板称经济拮据希望能减免一部分,官方回应

饭店黄瓜农药残留超标被罚3100元,老板称经济拮据希望能减免一部分,官方回应
2025年01月13日 18:19 媒体滚动

转自:九派新闻

【#饭店黄瓜农药残留超标被罚3100元#,老板称经济拮据希望能减免一部分,官方回应】#官方回应黄瓜农药残留超标被罚3100#1月13日,据浙江温州都市报:张先生在温州务工多年,曾在多家饭店当过厨师。去年,他和妻子在茶山开了家沸腾鱼庄。上月5日,市监执法人员到鱼庄检查,对店内多种蔬菜进行检测,结果发现黄瓜的达0.061毫克/千克,而标准指标是≤0.02毫克/千克。“这些蔬菜是当天从茶山一家蔬菜批发店采购的,我向执法人员提供了进货单,另外我店里的监控也能证明蔬菜店的员工上门送了这批蔬菜。”张先生说,本以为提供蔬菜来源的证明就可以免于处罚,不料还是收到瓯海区市监局发来的行政处罚书。最终,市监部门对鱼庄作出罚款3100元,没收违法所得58.05元的处罚。张先生告诉记者,为了开这家鱼庄他欠下许多债务,加上家里老人患病,自己前年也做过手术,经济状况一直很拮据,“这3000多块钱看似不算多,但对我来说真的负担很大。我希望市监局能够减免一部分罚款,希望蔬菜店能承担一半的罚款。”“法律规定,餐饮经营者对使用的食材负有查验义务,不能使用来源不明、无法提供合格证明的食材。”茶山市监所负责人介绍,考虑到张先生是初次违法,情节轻微,且积极整改,这笔罚款金额已经是他们按照法律规定给予的较轻处罚。@九派新闻

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