【房山必吃榜】云居寺素斋馆——珍菌福袋豆腐|豆腐_新浪财经

朝朝暮暮烟火气，杯盏温柔慢人间。大美房山开设【房山必吃榜】专栏，诚邀您共赴一场味蕾的盛宴，深度品味房山一道道匠心独运的特色佳肴，沉浸于这片丰饶之地所酝酿的醇厚滋味与温情脉脉的情怀之中。

本期房山必吃榜为您推荐：云居寺素斋馆——珍菌福袋豆腐。

《珍菌福袋豆腐》口味：咸鲜，主料：玉子豆腐，辅料：鲜香菇，松茸，玉米粒，青豆，荠菜。

外皮选用上等豆腐，经过精心雕琢，形成一个个小巧精致的福袋形状，外皮轻柔而富有弹性，仿佛轻轻一碰就能感受到它的细腻与温度。而福袋内部，则藏匿着云居寺素斋馆对食材选择的极致追求。珍稀菌菇，如松茸、香菇等，每一种都经过严格筛选，保留了最原始的鲜美与营养，与豆腐的细腻口感完美融合。“福袋”之名，不仅寓意着吉祥如意、福运满满，更寄托了云居寺素斋馆对每一位食客的美好祝愿。