截至2023年底,日本的自动售货机数量约为393万台,可谓遍布大街小巷。自动售货机售卖的产品以饮料为主,但也有热汤、冰激凌、甜品以及其他日用品和网红产品。如今,人们又增加了新的选项:可以在自动售货机购买罐装拉面了(如图)。
据《今日日本》26日报道,位于东京都的丸山制面株式会社是一家成立于1958年的专业面条制作公司。日前,该公司与主要负责饮料售卖机的Sun Vending Tohoku合作,推出业内首款罐装拉面。该产品目前已在宫城县内150个地点和茨城县水户市的100个地点,通过自动售货机进行售卖。
罐装拉面是酱油口味,罐内有酱油汤底、面条和葱、叉烧及笋干等面码,售价500日元(100日元约合5元人民币)。丸山制面为了此款罐装拉面,研发了独特的制作方法,开发出即便浸泡在汤中也不易变软的面条。其实罐装面条并非全新产品,但以往的面条主要使用魔芋粉,这次的产品由小麦粉制作,是货真价实的拉面。罐内的笋干和叉烧肉片也都很正宗,并不因为是罐装产品就降低品质。
而且,自动售货机采用了保温销售的方式,包装内附赠筷子,所以顾客可以购买后立即享用热乎乎的拉面。(潘小多)
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