转自：新安晚报
外酥里嫩的炸薯条，真好吃。
不知你可想过，它是谁发明的？
别说，这还真不好回答。
法国人和比利时人就为此“吵”了好多年。
一种说法是，炸薯条诞生于比利时法语区的那慕尔省。1680年的一天，默兹河完全结冰，一冻就是几个月，当地人只能用马铃薯代替鱼来油炸。
另一种说法是，炸薯条诞生于巴黎街头。
最近，又有消息称，发明者是智利原住民马普切人。
智利纳西缅托市的一位旅游业协调人想翻译一本故事书，由一名大学教授帮忙完成。
书的作者是西班牙士兵，他于1629年被马普切人俘虏。
这一年的11月29日，他在纳西缅托作为人质被交换回来，受到了款待，书中写道“还有人带来了炸薯条。”
这项研究据此认为，炸薯条源于智利。
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