寻味金陵·品V生活（第三季）五季凯悦臻选尾牙宴即将启幕|健康_新浪财经

在岁末年初的温馨时刻，一场融合美食、文化与健康的盛宴即将在南京璀璨上演。12月31日晚，南京五季凯悦臻选酒店将举办“寻味金陵·品V生活（第三季）——2024星厨创新菜品鉴会·五季凯悦臻选·尾牙宴”，为大家带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

本次活动由新华报业传媒集团、江苏今世缘酒业股份有限公司主办，南京晨报、南京五季凯悦臻选酒店、《寻味》栏目承办，活动也得到了南京各大医院、南京各大银行私行、安利南京分公司的大力支持。

年终岁末的味觉狂欢

尾牙宴不仅是企业年终聚餐的传统习俗，更是家人、朋友欢聚一堂、共享美食的绝佳时机。南京晨报联合五季凯悦臻选酒店精心策划，力求通过这场尾牙宴，让每一位来宾都能感受到浓厚的节日氛围和家的温暖。

本次晚宴邀请了酒店玉阁·中餐厅行政主厨陈亚强亲自操刀，结合南京本地特色与五季凯悦臻选酒店的康养理念，打造了一系列既美味又健康的佳肴。主菜中的茉莉汆鲍片，选用新鲜鲍鱼搭配清香的茉莉花，口感细腻、汤鲜味美，让人回味无穷。而松露土参鮰鱼肚则是一道主厨堂做的经典菜品，将珍贵的松露与土参、鮰鱼肚完美结合，呈现出独特的香气与口感，令人拍案叫绝。

此外，晚宴还将推出多款精致凉菜、热菜、点心及甜品，每一道菜品都经过精心挑选与搭配，旨在让宾客们在品尝美食的同时，也能感受到五季凯悦臻选酒店对品质与健康的执着追求。

传承中华智慧，践行健康生活

南京五季凯悦臻选酒店作为凯悦臻选品牌在大中华区的第四家酒店，同时也是南京首家传承中华传统智慧、践行健康生活方式的豪华康养酒店，自开业以来便备受瞩目。酒店以“五季”为核心理念，将中国传统文化中的春、夏、长夏、秋、冬五季循环理念融入酒店的设计、服务与餐饮中，旨在让宾客在享受奢华住宿体验的同时，也能感受到与自然的和谐共处。

“五季”寓意着人应遵循自然规律，与自然和谐相处，在自然循环中修养身心，达到身心平衡。这一理念不仅体现在酒店的整体设计中，更渗透到了酒店的每一个角落。从客房的布置到公共区域的装饰，都充满了自然与和谐的元素，让宾客在入住期间能够充分放松身心，享受宁静与舒适。

在餐饮方面，酒店也充分贯彻了“五季五味，不时不食”的理念。素食餐厅紧随国际流行餐饮趋势，为宾客提供健康、美味的素食选择；大堂吧则主打养生饮品及中式下午茶，让宾客在品尝美味的同时，也能感受到养生的乐趣；中餐厅则顺应时令推出五季菜谱，选用应季食材，遵循以食为养、药食同源的中医理论进行调治，让宾客在享受美食的同时，也能收获内外平衡与健康。

数智传播·拥抱变革，健康发展交流会

在晚宴正式开启之前，主办方还将举办一场以“数智传播·拥抱变革”为主题的健康发展交流会。此次交流会旨在探讨当前健康产业的发展趋势与未来方向，以及数字化、智能化技术在健康传播与康养服务中的应用与前景。

与会嘉宾们将从各自的专业角度出发，分享对健康产业发展的见解与思考，探讨如何通过数字化、智能化手段提升康养服务的效率与质量，以及如何通过有效的健康传播策略提升公众的健康意识与素养。

此次交流会与五季凯悦臻选酒店的康养理念非常契合，不仅展现了酒店在康养服务方面的创新与实践，也为与会嘉宾提供了一个交流思想、碰撞智慧的绝佳平台。相信在大家的共同努力下，此次交流会必将为推动健康产业的持续健康发展贡献重要力量。

国缘V9健康助力，共筑健康美好未来

本次活动再次得到了国缘V9的大力支持。作为健康白酒的典范之作，国缘V9始终秉持“健康饮酒、饮健康酒”的理念，致力于为消费者提供高品质、健康的白酒产品。

国缘V9以其独特的酿造工艺与卓越的品质赢得了市场的广泛认可与好评。在此次活动中，国缘V9将作为指定用酒，为与会嘉宾带来一场味蕾的盛宴。同时，国缘V9也将借此机会与主办方携手共进，共同推动健康产业的发展，为消费者提供更加健康、高品质的生活方式选择。

南京晨报/爱南京记者黄益

制图张翠莲