厦门同安：东风劲吹美酒飘香

12月19日，华润啤酒厦门喜力工厂（以下简称“喜力工厂”）出酒仪式在同安祥平西片区举办，首批啤酒顺利产出。作为省重点项目，本次投产的喜力工厂年产能可达40万千升，是迄今为止中国规模最大、规划产能最高的喜力啤酒厂，标志着同安区在高端制造业领域迈出了坚实一步，将成为推动区域产业结构升级、实现高质量发展的新引擎。

无论是生产环节对原材料质量的严格把控，还是酿造过程中各类参数的精准处理，再到灌装环节令人惊叹的自动化……在喜力工厂的生产车间里，各个环节紧密协同，生产方式正迈向智能化与高效化的全新发展阶段。

今年夏天，同安开启“周周有酒、周周过节”模式，渔村生活节与2024厦门国际啤酒节接力上演，以“啤酒”“音乐”“美食”为主题的环东风情季在同安湾畔掀起夏日狂欢。在此之前，同安也已连续14年举办“啤酒节”品牌活动。

啤酒，正逐渐成为这座城市的新符号。

同安以“工业立区”，自同安第一个成规模的工业企业“同安银城啤酒厂”发端，逐步实现产业聚集，构建起包括食品加工全线的“4+4+1”产业链群。现如今，同安已成长为厦门工业经济的主要承载地、全国食品工业百强区和进口啤酒的领航之城，全区工业产值即将迈上1500亿元的台阶。

“从选址到投产，厦门喜力工厂成功出酒，同安‘全馨办’团队竭尽所能做好服务保障，刷新了项目拿地开工、验收投产等多项审批纪录。”同安区主要领导介绍，同安将以更加积极的行动、更加优质的服务，强化企业要素保障及政策扶持，持续打造一流营商环境，全力推动喜力工厂繁荣发展。

2023年1月8日，喜力工厂建设项目正式开工建设，根据“建设世界一流工厂”及“喜力生产基地”的目标，建成生产喜力啤酒的世界级先进工厂。

惠企服务不止步，助企发展不懈怠。为服务好这个“超级项目”，同安区首开先例，针对单个项目成立建设推进指挥部，并设置综合协调组、项目建设保障组、项目投产保障组等工作组，创新工作机制、强化部门协同，以确保项目早日建成投产。

值得一提的是，喜力博物馆也于同日亮相。馆内通过多媒体展示手段与互动体验设施，沉浸式介绍品牌故事。同时，现场还设置喜力酿造工艺的场景体验区，供来宾参与体验模拟酿造。

（邱赵胤 黄静怡）

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