北京海淀：“高效办成一件事”助力餐饮企业如期开业运营|餐饮企业_新浪财经

中国消费者报北京讯（记者董芳忠）12月19日，北京市海淀区市场监管局为星巴克、好利来、西西弗咖啡等21家入驻海淀大悦城的餐饮企业集中颁证。目前，海淀大悦城已有95%的餐饮企业获批许可，依托“高效办成一件事”工作机制，海淀区市场监管局助力海淀大悦城及其入驻餐饮企业如期开业运营。

执法人员为餐饮企业颁发执照。

11月初，海淀区市场监管局牵头在海淀大悦城举办“高效办成一件事”现场会，为即将入驻的餐饮企业提供业务指导，对有意向通过“高效办成一件事”工作机制进行登记的企业，安排专员进行一对一精准对接，通过整合企业在设立过程中关联紧密、办理频次高、时间集中的多项事务为“一件事”，有效破解企业在证照办理过程中遇到的难点、堵点，极大程度简化办事流程，降低办事成本，实现了环节、时限、材料减量的全面优化，从受理到准予许可，时限平均压缩80%，成为“高效办成一件事”助力商圈开业的全市首次实践。

“我们入驻商场的时间比较晚，图纸出得比较慢，特别怕赶不上大悦城的统一开业时间影响正常经营，监管执法人员知道这个情况后立即与我们联系，给予了全面细致的指导，我们很快就拿到了证，现在就等着开业了。”一家刚拿到许可证的餐饮企业负责人说。

执法人员对入驻餐饮商户的各种食材进行检查。海淀区市场监管局供图

据悉，在海淀大悦城开业前夕，海淀区市场监管局联动海淀大悦城主办方及餐饮企业搭建了“许可+”一站式服务平台，提升并加速了食品经营许可证的集中办理效率，将餐饮企业顺利开业“扶上马”。同时，提前与主办方联系对接，统一发布餐饮店开设需遵循的硬件标准指南，确保餐饮企业能够高效有序地推进装修工作。

开业之际，执法人员先期对餐饮商户的环境卫生进行检查。

此外，海淀区市场监管局通过微信等方式为餐饮企业提供个性化、一对一业务指导，讲解解读食品安全相关政策法规及标准要求，帮助企业科学合理规划装修进度与许可申请时间，组织工作人员分组包片现场办公开展多次指导服务，面对面解答企业在后厨布局和装修等方面疑惑，换位思考主动为企业出谋划策、优化方案，有效避免因设计不合理或装修不达标而导致的返工重做情况。