龙虎山风景名胜区市场监督管理局2024年第11期食品安全监督抽检信息通告依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，龙虎山风景名胜区市场监督管理局本期公布抽检信息涉及11大类食品25批次样品，现将抽检信息公布如下：
总体情况：本次抽检11类食品25批次样品，合格23批次，不合格2批次。其中，餐饮食品13批次；合格11批次，不合格2批次、食用农产品2批次；合格2批次、食用油、油脂及其制品2批次；合格2批次、炒货食品及坚果制品1批次；合格1批次、淀粉及淀粉制品1批次；合格1批次、豆制品1批次；合格1批次、糕点1批次；合格1批次、冷冻饮品1批次；合格1批次、肉制品1批次；合格1批次、水产制品1批次；合格1批次、饮料1批次；合格1批次。
监督抽检产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品大类（一级） | 食品大类（二级） | 食品大类（三级） | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
| 1 | 江西大忙人实业有限公司 | 江西省贵溪市工业区泗沥食品园 | 鹰潭市龙虎山天师板栗食品有限公司 | 江西省 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉制品 | 粉丝粉条 | 葛粉丝 | 300克/袋 | 2024-04-07 | 合格 |
| 2 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区龙虎山初级中学 | 江西省 | 食用农产品 | 叶菜类蔬菜 | 大白菜 | 大白菜 | / | 2024-09-13 | 合格 |
| 3 | 广东健力宝股份有限公司 | 佛山市三水区西南街道金港路58号 | 龙虎山风景名胜区天师福宝坊 | 江西省 | 饮料 | 其他饮料 | 其他饮料 | 酸梅汤本草饮料 | 310毫升 | 2024-06-20 | 合格 |
| 4 | 浙江益海嘉里食品工业有限公司 | 浙江省杭州市临平区崇贤街道拱康路889号 | 龙虎山景区生活驿站墩上店 | 江西省 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油 | 菜籽油 | 外婆乡小榨菜籽油 | 1.8升 | 2024-07-21 | 合格 |
| 5 | 江西依维尔食品有限公司 | 江西省南昌市进贤县经开区医科园医科大道1688号7栋101室 | 鹰潭市龙虎山风景名胜区薛家超市 | 江西省 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类 | 椰子灰（椰子巧克力口味雪糕） | 52克 | 2024-04-08 | 合格 |
| 6 | 平江县祥鑫食品厂 | 湖南省岳阳市平江县安定镇上黄村 | 鹰潭市龙虎山风景名胜区薛家超市 | 江西省 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 其他炒货食品及坚果制品 | 卤花生（五香味） | 散装称重 | 2024-08-12 | 合格 |
| 7 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区龙虎山初级中学 | 江西省 | 餐饮食品 | 小麦粉制品(自制) | 馒头花卷(自制) | 馒头（自制） | / | 2024-09-13 | 合格 |
| 8 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区伟伟生鲜超市 | 江西省 | 食用农产品 | 根茎类和薯芋类蔬菜 | 山药 | 山药 | / | 2024-09-20 | 合格 |
| 9 | 江西井福记食品有限公司 | 江西省吉安市峡江县工业园区 | 鹰潭市龙虎山风景名胜区伟伟生鲜超市 | 江西省 | 肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 虎皮凤翅（卤香味） | 散装称重 | 2024-04-18 | 合格 |
| 10 | / | / | 龙虎山风景名胜区伟伟壹号蛋糕店 | 江西省 | 餐饮食品 | 焙烤食品(自制) | 糕点(自制) | 老婆饼（自制） | / | 2024-09-22 | 合格 |
| 11 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区金麦蛋糕店 | 江西省 | 餐饮食品 | 焙烤食品(自制) | 糕点(自制) | 脆皮蛋糕（自制） | / | 2024-09-24 | 合格 |
| 12 | / | / | 龙虎山风景名胜区伟伟壹号蛋糕店 | 江西省 | 餐饮食品 | 焙烤食品(自制) | 糕点(自制) | 拔丝蛋糕（自制） | / | 2024-09-24 | 合格 |
| 13 | 泉州市新金佰益食品有限公司 | 福建省泉州市晋江市经济开发区（五里园）中源路17号 | 鹰潭市龙虎山风景名胜区伟伟生鲜超市 | 江西省 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 香蕉牛奶面包 | 散装称重 | 2024-09-11 | 合格 |
| 14 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区伟伟生鲜超市 | 江西省 | 水产制品 | 盐渍水产品 | 盐渍藻 | 盐渍海带 | / | 2024-09-23 | 合格 |
| 15 | / | / | 龙虎山风景名胜区伟伟壹号蛋糕店 | 江西省 | 餐饮食品 | 焙烤食品(自制) | 糕点(自制) | 榴莲酥（自制） | / | 2024-09-22 | 合格 |
| 16 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区金麦蛋糕店 | 江西省 | 餐饮食品 | 焙烤食品(自制) | 糕点(自制) | 红枣蛋糕（自制） | / | 2024-09-24 | 合格 |
| 17 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区金麦蛋糕店 | 江西省 | 餐饮食品 | 焙烤食品(自制) | 面包(自制) | 早餐包（自制） | / | 2024-09-24 | 合格 |
| 18 | 福州芬香粮油食品有限公司 | 福建省福州市闽侯县闽侯经济技术开发区一期九号西路2号 | 鹰潭市公安局龙虎山公安分局 | 江西省 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油 | 菜籽油 | 低芥酸菜籽油 | 5升 | 2024-09-11 | 合格 |
| 19 | 洛阳菽味食品有限公司 | 洛阳市伊川县白沙镇范村三组 | 鹰潭市公安局龙虎山公安分局 | 江西省 | 豆制品 | 非发酵性豆制品 | 腐竹、油皮及其再制品 | 调和腐竹（非发酵性豆制品） | 称重销售 | 2024-08-20 | 合格 |
| 20 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区丽丽早餐店 | 江西省 | 餐饮食品 | 小麦粉制品(自制) | 包子(自制) | 肉包（自制） | / | 2024-09-26 | 合格 |
| 21 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区迷你蛋糕店 | 江西省 | 餐饮食品 | 焙烤食品(自制) | 糕点(自制) | 戚风蛋糕（自制） | / | 2024-09-26 | 合格 |
| 22 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区丽丽早餐店 | 江西省 | 餐饮食品 | 小麦粉制品(自制) | 馒头花卷(自制) | 馒头（自制） | / | 2024-09-26 | 合格 |
| 23 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区迷你蛋糕店 | 江西省 | 餐饮食品 | 焙烤食品(自制) | 糕点(自制) | 脆皮蛋糕（自制） | / | 2024-09-25 | 合格 |
| 24 | / | / | 龙虎山风景名胜区大团圆食堂 | 江西省 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 复用餐饮具（碗） | / | 2024-09-26 | 不合格 |
| 25 | / | / | 鹰潭市龙虎山风景名胜区张发小吃店 | 江西省 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 复用餐饮具（碗） | / | 2024-09-24 | 不合格 |
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