抢占发展“智”高点 焕新提质树标杆 青岛啤酒(鞍山)公司数智化啤酒生产基地(一期)项目开工

抢占发展“智”高点 焕新提质树标杆 青岛啤酒(鞍山)公司数智化啤酒生产基地(一期)项目开工
2024年11月24日 20:48 环球网

来源:环球网

11月22日,青岛啤酒(鞍山)有限公司数智化啤酒生产基地(一期)项目开工仪式在鞍山市台安高新农业产业开发区举行。项目以“高端化、智能化、绿色化”为发展方向,采用国际先进装备、工艺技术、数字技术和智能方式,打造集“啤酒酿造、观光休闲、消费者体验”于一体的啤酒生产标杆工厂。

当天,鞍山市委书记王忠昆,市委副书记、市长吴开华,市委常委、秘书长武佩莹,副市长、台安县委书记苑振超,台安县委副书记、县长李克元,青岛啤酒公司党委副书记、总裁姜宗祥及公司相关职能部门、营销单位负责人和职工代表共同参与项目开工仪式。

数智引领 打造啤酒智造标杆工厂

11月22日正值小雪时节,青岛啤酒新项目开工现场却是一片热潮涌动,一辆辆大型工程车排列整齐,一块块项目展板详细描绘出项目的未来“智慧”景象。

据了解,青岛啤酒(鞍山)数智化啤酒生产基地(一期)项目以数智化为核心,将现代信息技术与啤酒生产深度融合。新工厂通过建设联合车间实现数智“一体运营”,多品种柔性生产“一键切换”,从原料入厂、酿造生产到成品出库实现“一键控制”,打造国内一流的啤酒生产基地。

“新工厂最大的特点就是数智化,坚持场景驱动、数字赋能,生产效率不仅大幅提升,产品质量也将更有保证,为广大消费者带来更加优质、个性化的产品。”青岛啤酒(鞍山)有限公司总经理宋宁表示。

此外在绿色低碳方面,青岛啤酒新项目同样“绿”意盎然。使用园区生物质锅炉提供的绿能,推动节能减排和循环利用,同时还配置了热能中心等先进技术,实现能源的高效转化和低碳排放,推动传统产业绿色低碳发展。

焕新提质 啤酒消费体验再升级

作为青岛啤酒在东北地区的重要生产基地,青岛啤酒鞍山公司扎根鞍山多年,精心酿造出青岛经典、青岛干啤和崂山啤酒等产品,以优良的品质和独特的口感受到广大消费者的认可和好评。

“新工厂将继续依托青啤雄厚的酿造技术,传承青啤匠人精神,在新设备、新产线的基础上不断优化生产工艺,为消费者带来更加丰富的产品、更加纯正的口感体验。”青岛啤酒(鞍山)公司总酿酒师章耀说。

青岛啤酒带来的不仅是一瓶好啤酒。今年8月,鞍山台安第二届青岛啤酒节冲上热搜,以强劲势头成为热情好客的城市名片,不仅让大家进一步了解青岛啤酒文化和鞍山城市文化,也成为点亮城市夜色、丰富市民生活、激发消费活力的新名片。

此次青岛啤酒新工厂建设还将结合鞍山得天独厚的自然人文资源,将啤酒生产与时尚文旅融为一体,打造一个集“啤酒酿造、观光休闲、消费者体验”于一体的啤酒生产标杆工厂。新工厂建成后, 将有力带动当地产业链协同发展,推动两业融合进一步深化,成为提升城市能级活力的亮丽名片,为鞍山实现全面振兴新突破作出更大贡献。

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