养老在北京 ·办“食”事|房山西潞街道:营养师为老人量身定制“营养节气套餐”

养老在北京 ·办“食”事|房山西潞街道:营养师为老人量身定制“营养节气套餐”
2024年10月12日 08:15 北京日报客户端

【#养老在北京#·办“食”事|房山西潞街道:营养师为老人量身定制“营养节气套餐”】临近中午,房山区西潞街道西潞园社区小康之家长者照料中心的餐厅飘出饭菜香,工作人员热情地招呼着陆续到来的老人们就座。与一般的养老助餐点相比,这里最大的特点,是有经验丰富的营养师定制“营养节气套餐”。餐厅墙上贴着的本周菜单显示,入秋后,厨房每天都会给老人们制作类似百合莲子银耳汤、五指毛桃大骨汤这种能起到润肺作用的菜品,这是老人们的“温补餐”

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