转自:中国食品报
【#浙江虾蟹到了新疆长得怎么样#?#新疆养的湖鲜蟹肥虾美#】在新疆阿拉尔市甘泉镇的特种水产养殖基地,来自浙江湖州吴兴区的120万尾“南太湖三号”罗氏沼虾苗和4.35万只“白玉蟹”经过5个月的精心养殖,这几天开始捕捞上市。虾塘里,随着渔网的收拢,一只只大虾活蹦乱跳,逐渐浮出水面。另一边,工人们将一个个蟹笼打捞上来,刚刚起水的螃蟹张牙舞爪,不仅个大,还活力十足。刚刚捕捞上来的虾蟹经过分拣、称重、捆扎和包装,很快被运往周边各地市场。据了解,新疆阿拉尔市甘泉镇地处塔克拉玛干沙漠的边缘,土地盐碱化严重。湖州相关部门特意从数十个湖鲜品种中选取了“南太湖三号”沼虾和“白玉蟹”这两个养殖技术难度相对较低、市场竞争力较强的优良品种。同时邀请淡水水产养殖专家开展技术攻关,有效解决了湖鲜“水土不服”的难题。
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