鲁迅的“面包”|鲁迅_新浪财经

转自：河北日报

鲁迅的“面包”

□成健

鲁迅先生酷爱吃面包皮，已成为广为流传的趣事。当年，青年鲁迅留学日本，最要好的同学许寿裳吃面包不爱吃皮，常常撕掉外皮。鲁迅觉得浪费，就将这些面包皮都拿来吃了，还说：“我喜欢吃。”许寿裳信以为真，后来，总是撕下面包皮留给鲁迅吃。

上世纪初，北京上海这些大城市的面包房，方兴未艾。鲁迅刚到北京任职，常与同事一起，去西单一家名叫“益昌”的西餐馆喝咖啡、品牛肉、吃面包。他的日记里也有上街买面包的记录。比如，1913年12月6日下午，“至临记洋行买饼饵、面包半元”。

平常，鲁迅穿着不修边幅，给人的第一印象就是寒酸、落魄，因此，经常遭到歧视与怀疑。鲁迅记述过这样一件事：他在一个食品店买了八盒夹心面包，打算回去分给侄儿侄女。付完账后，却看见店员揸开五指罩住了其余的夹心面包，以防顺手牵羊。这使鲁迅深感无奈。

“三一八”惨案发生后，鲁迅在悲愤中写下了《记念刘和珍君》等一系列文章，随即，被列入当局的通缉名单。他不得不离开寓所，到东郊民巷的一家德国医院暂时避难。其间，鲁迅得了肠胃病，因消化不良，医院规定只能吃无盐无油的麦粥、牛奶等。他实在无法忍受，就请一位前来探望的朋友去买些有滋有味的东西。朋友立即照办，上街买来了四块火腿面包，想不到，鲁迅居然一口气吃完了。

1934年初冬，萧军、萧红漂泊来沪，贫困潦倒中，得到了鲁迅的接济与帮助。凭着写作的微薄收入，萧军与萧红得以在十里洋场勉强过活。他们经常去拜访鲁迅，路上若是看到好的俄式面包，便会买了带给鲁迅一家尝尝。许广平在《追忆萧红》中写道，两位年轻人赶来时，“手里拿着一包黑面包及俄国香肠之类的东西”。对他们来说，这大概是能买得起、拿得出的最好礼物吧。

对于两位客人带来的面包，鲁迅不忍拂了他们的好意，却又不愿让他们破费。到了夏天，鲁迅得悉一则消息，特地在信中告诉萧军、萧红：“黑面包可以不必买给我们了。近地就要开一个白俄点心铺，倘要吃，容易买到了。”

可是，附近这家店铺开张后，鲁迅先生未免有些失望，在给萧军他们写信时又提起：“我们近地开了一个白俄饭店，黑面包、列巴圈，全有了。但东西卖得贵，冰淇淋一杯要大洋三毛，我看，它是开不长久的。”过不多久，那家面包店就没了消息。不过，鲁迅先生却意外地病倒了。萧红曾看到过这样的情景：有一天，许广平“用波浪式的专门切面包的刀切着面包，是在客厅后边方桌上切的”“而后，把牛奶面包送上楼去了”。许广平的心情很不好，因为想劝鲁迅多吃点东西，可惜，鲁迅却吃不下。他还表示，要等到病好了再保养，现在勉强吃，毫无用处。

面包作为食物的象征，在鲁迅的作品中屡屡出现。比如，《理水》里讽刺奇肱国给文化山上的学者们投送面包。1930年，北京某校数学教师王乔南打算将《阿Q正传》改编为电影剧本，名为《女人与面包》，写信征求鲁迅的意见，还提出了想要表演摄制权一事。鲁迅回信答复：“那是西洋——尤其是美国——作家所看作宝贝的东西，我还没有欧化到这步田地。它化为《女人与面包》以后，就算与我无干了。”后来，王乔南改编的剧作出了单行本，并签名寄赠给鲁迅。不过，从名曰《女人与面包》以及改编者的一些浅薄的想法，都透露出当时电影迎合世俗心理与商业化的潮流，对此，鲁迅显然并不信任，也不热心。

小小的面包，因鲁迅先生而潜藏过深厚的友情与亲情，蕴含了许多值得深思的人生况味。