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21日连豆早盘小幅高开，冲高后多头平仓期价急速下挫，低位盘整，成交活跃，上海金鹏期货分析师陈黎华建议，投资者不可过分追涨杀跌。
承接前日涨势及受大连豆类期货涨停影响，隔夜美国CBOT大豆(资讯 论坛)开盘跳空高开，当天走势冲高回落，最终以涨跌互现收盘。5月合约最高640美分，最低626美分，收盘630 3/4美分，下跌1/4美分；7月合约收盘和前日持平报639美分；11合约收盘626 1/4美分
，下跌2 3/4美分。市场有消息称，前一日的大幅上涨主要和指数基金入场作多有关，据说至少有5亿美元流入商品期货，不过其操作手法与传统商品基金频繁进出不同，其主要是买入并持有方式。当晚没有指数基金的进一步消息，美湾大豆升水报价39美分/蒲式耳，较前日上扬1美分。
在20日涨停下，21日国内豆类期货冲高后出现跳水行情，受周边天胶(资讯 论坛)跌停影响，市场恐慌下挫。豆一509合约开盘3120，最高3146，最低3052，收盘3063，较昨日下跌67点，空盘量减少2.4万张至33.7万张；
豆粕(资讯 论坛)508开盘2668，最高2686，最低2568，收盘2586，较昨日下跌87点，空盘量减少3.54万张至13.92万张。在豆类跳水后，国内铜(资讯 论坛)价也受到波及出现跳水。由于春节过后国内各品种均累计巨大涨幅，价格的跳水令市场再度传闻升息或者汇率变动的宏观面政策。
尽管20日国内豆类出现涨停，但是现货市场仍然成交清淡，油厂压榨仍然维持亏损状态。在2004年的五一节前夕，中国政府采取了信贷紧缩政策，国内农产品期市出现全线大幅暴跌行情，高价位点价的各大油脂企业也因此不得不采取违约的方式以减少巨大的亏损。在2005年的同样时期，市场显得非常谨慎。昨晚美元指数依旧疲弱，收盘较前日下跌0.23报83.48，CRB商品指数收盘306.99，较前日上涨2.96。周四(4月21日)晚间美国农业部将公布截止4月14日一周的出口销售报告，市场预测美国大豆出口销售量在30至50万吨之间，前一周为27.24万吨。建议投资者继续关注美元及CRB指数表现，在缺乏基本面消息下，豆类下跌空间将非常有限。
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