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饺子年年有，空调常出新 “头伏”未到防暑产品走俏http://www.sina.com.cn 2007年07月13日 01:55 北京娱乐信报
今年的“头伏”马上就要到来了，各种新式的防暑用品也都闪亮登场。而北京人过去在伏天祛暑的老法子、老传统也依旧没有改变，贴敷、吃饺子、用十滴水祛痱子……这些传统仍旧传承着人们迎接伏天的热情。
商场里选购空调的顾客络绎不绝。ＩＣ／供图 头伏·祛暑 变化：风扇空调功能越来越多 要抵御夏日高温的炙烤，就少不了风扇和空调这两样法宝。如今不少风扇和空调在满足人们夏日降温的作用外，同时还有抽湿、除味、抗菌等功能。在体积上，很多风扇和空调都变得小巧起来，外观也更加美观时尚。 记者走访了大中、苏宁等几家电器城发现，一般的风扇价格在几十元至１００多元不等，而普通ＩＰ的空调价格多在一两千元。据几家电器城的销售人员告诉记者，由于马上就要到头伏天了，所以最近一段时间他们的风扇和空调都卖得不错。记者在销售现场看到，来咨询和购买风扇、空调的人比以前明显增多了。一些电器城的展台前有部分型号的风扇和空调甚至已经贴有“缺货”的说明。 不变：“十滴水”“藿香正气”仍是常备军 十滴水具有健胃和驱风的作用，常用于治疗因中暑而引起的头晕、恶心、腹痛和胃肠不适。它是夏季很好的防暑药品。 如今，在一些大型的商场和超市里却很难买到十滴水。目前十滴水这种防暑药品一般在药店可以买到，价格非常便宜，大概一两元钱就能买到。除此之外，藿香正气水也是很好的防暑产品，价格也在一两元左右。记者走访了京城几家大型的药店获悉，从夏季开始，十滴水和藿香正气的销量就一直不错。 头伏·饺子 变化：速冻饺子“小袋”上阵 头伏吃饺子的老习俗北京人都忘不了，而就在前几天，速冻饺子全线穿上“新装”禁止裸卖。以往人们购买散装的速冻饺子想买多少就装多少，每种馅儿的饺子都舀上几个，一斤速冻饺子能有七八种口味。而现在速冻饺子都穿上了“衣服”，每袋少则一斤，多则三斤，这让一些想多吃几种花样的消费者犯了愁。 不过昨天记者走访市场时发现，精明的商家也找到了“小包装”的商机，纷纷推出小规格包装的速冻饺子，消费者可以像选购散装饺子一样买几包小袋装的速冻饺子迎接头伏。 昨天下午，记者在家乐福方圆店看到，冰柜里的速冻饺子齐刷刷地穿上了包装袋，而小袋速冻饺子很引人注意。思念饺子推出了２６０克装的灌汤水饺，每袋售价３．２元，而龙凤水饺也推出了３２０克的袖珍水饺系列，并且有各种馅料可供选择。工作人员告诉记者：“小包装的水饺最近很受欢迎，大家都是一样买点儿，不会浪费。” 不变：“饺子宴”几乎被订满 昨天，记者在采访中发现，一些大小饺子馆都是预订出了大部分席位，而“饺子宴”的包间几乎都被订满了。在红庙附近的一家饺子馆，店员正在往店里搬运成捆的茴香。“头伏都要吃饺子，老北京人爱吃素馅饺，所以我们准备了比平日多出三倍的韭菜、西葫芦等素菜。”店主刘女士说，每年头伏都有很多人来吃饺子，常常出现排队现象。为此，她早早地打出了电话预订，“座位已经订满了，顾客选择的饺子也多是暑天旺销的素馅饺子”。 另据了解，以往不卖饺子的社区小饭馆也专程做起了饺子生意。在东苇路上附近的几家餐厅，由于临近管庄等几大社区，不仅打出了头伏饺子优惠的招牌，还推出了厨师上门包饺子及饺子外卖等服务。 头伏·贴敷 中医院加班为“贴敷” 记者昨天了解到，各医院纷纷延长门诊时间或者直接在当天加诊，以给患者按时诊疗、贴敷。 “冬病夏治、穴位贴敷”是中医学的一种特殊疗法。北京中医药大学东直门医院呼吸科主任苏惠萍介绍说，在头伏这一天，呼吸科将加派人力，从早上７点就开始为患者贴敷，直到晚上７点。北京中医医院虽然是“无假日”医院，但为了保证为患者贴敷，在当天全力加派医生，而且还在医院各显要位置设置引导员，为患者进行指引。 信报记者 王晓鸥 陈燕 赵磊 原琳 实习生 冯婷婷
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