西苑医院综合科团队原主任于晓龙:中医很多药方、治疗方法都会用到白酒

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2024年06月17日 07:46 酒业内参

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  文|知酒团队

  “中国烈酒饮用的人口稳定期还有20年”

  “聚焦100-600元/瓶价位段,进行系统谋划具有中短期发展现实意义”

  “区域酒企存在走不出、守不住、无认知三大现状”

  “必须相信个体的力量,任何企业的成功经验都不能复制,要相信自己能成功”

  2024年6月14日至15日,“求真务实,向阳奔跑”第三届和君小镇酒业私享会暨2024年和君咨询酒水事业部年中会议在江西会昌和君小镇召开,以上精彩观点均来自嘉宾发言。

  这场酒业私享会包括7场主题分享,6场行业对话,2场夜间沙龙,聚集了超60家酒企、酒商150多名领导、专家。来自全国各地的数百名酒业大咖齐聚一堂,在年中复盘中国酒业市场,共议新环境下酒业发展的机遇与挑战。

  知酒传媒直播了一场行业盛会,截至发稿时,已经有近60万人次观看了这场直播,让线下的活动在线上持续发酵,让更多人了解和学习行业的思想盛宴。

  不必太悲观

  中国白酒消费稳定期还有20年

  和君小镇酒业私享会已经连续举办三届,每一届的主题都有“求真务实”,这也是中国酒业当前必须坚持的方法论。消费需求弱、库存上升就是当前中国酒业的两个现状之一。

  据中国酒业协会统计,2023年,全国白酒行业实现总产量629万千升,同比下降51.%,这是自2017年以来的连续七年下降。产量下降是因为企业“以销定产”,是因为白酒行业的消费量在下降,大家都在去库存。

  本次私享会多位发言嘉宾都提到了当前行业的现状,都表示很艰难。和君酒水事业部总经理李振江发布的十条行业洞察显示,批价下降、库存高企、大众消费升级、高端消费降级、宴席市场竞争更激烈、区域酒企普遍增长、经销商经营压力变大等现象正在困扰着行业。

  祸兮福之所倚,福兮祸之所伏!行业变革期,更需要从业人员有坚强的定力,能够从危险中看到机遇,以此推动自身和行业的进一步发展。和君咨询董事长王明夫研究发现,中国烈酒饮用的人口稳定期还有20年。

  酒业新的机遇存在于低度酒、三四五线城市、县城、中低价位、新口味新风味酒、健康白酒以及国际市场等。

  中国酒类流通协会常务副会长 刘员

  ▶2023年酒水行业发生了深刻变化,酒业的周期性、结构性矛盾交织,呈现出市场份额集中化、品牌竞争白热化、价格竞争激烈化、产区发展规模化等特征,在酒类消费总量削减、消费结构下行、高价产品销售乏力、价格体系承压的背景下,酒类市场消费不足的状况进一步显现。

  ▶消费者对于健康饮酒需求的不断上升、理性消费意识持续增强,来自消费者饮酒需求多元化形成的竞争加剧、结构性变化、两极分化和产业集中度上升是必然结果,区域酒类品牌压力也在不断增大,而这些都对应着企业规模效益的溢出和龙头企业品牌溢价的形成。

  ▶当前白酒行业产量负增长,营收、利润低增长,而酒类流通企业更是面临着大面积的销量负增长、库存积压严重、营收和利润负增长的行业调整期,其实也是重塑白酒行业竞争格局的机会窗口期。

  中国轻工企业投资发展协会副理事长 刘旭

  ▶今年1-5月份酒类投融资事件仅有14起,与去年同比持平,根据已经披露的数据看,投资总体额度下降非常大。

  ▶当前,酒类流通市场挑战较大,今年最高频词就是‘倒挂’,有的酒商反应,做得越多亏的越多,不愿做流水,要做利润。

  ▶2024年,消费者对个性化和多元化的需求将进一步凸显,酒行业质价比时代已到来,未来更重要的竞争是性价比,这也意味着,产品要给消费者提供情绪价值,让消费者体会到“美酒之美”。

  和君商学院院长、和君小镇创建人、和君集团董事长 王明夫

  ▶人们对不同品种酒水的消费跟人均GDP有显性相关,人均GDP在两万美元以下时,酒精消费随着收入增加而增加,中低收入到中高收入阶段增长幅度最大。当前中国人均GDP约1.27万美元,仍处于圆弧消费爬坡期,人均饮酒量仍有跟随经济发展而提升的空间。

  ▶如果按照饮酒的高峰期算,选取30岁-45岁,则是八十九十年代出生人群,高峰饮酒年龄支撑期可到2011年-2044年,即中国烈酒饮用的人口稳定期还有20年,白酒行业必须要抓住未来20年的黄金期。

  ▶发现产业集中是大势所趋,现代大型企业,非大不足以致强,非强不足以致大,惟大且强者生存,因此企业经营必须确立基于产业的经营思维,超越局限于产品和生意的经营理念,把企业做大做强。

  ▶从2017年开始,中国白酒总量增长阶段基本结束,未来主要看价格提升和格局演变。与国际烈酒市场对比,中国白酒市场仍较为分散,中国白酒市场集中度提升空间仍然较大。

  ▶在新技术的武装上,白酒产业可能落后其他新兴产业二十年以上。当前,AI技术和生物技术是当前白酒产业的新机遇。

  ▶白酒行业的竞争已经上升到了产业生态竞争阶段,而产业生态竞争是组织能力和组织效率的竞争。

  ▶市值是企业综合素质和盈利能力的反映,也是企业竞争的制空权。中国白酒上市公司在利用市值转变为企业制空权这个问题,普遍利用得不好,很多都还是产品经营思维,资本经营思维弱,未来需要转变。

  和君咨询副总经理、资深合伙人、和君酒水事业部总经理 李振江

  ▶少数一线品牌核心品系批价下降,但总体表现平稳;供需关系、市场预期、库存调整等市场要素叠加效应加大,依旧处在深度调整期。

  ▶大众消费升级与高端消费降级形成明显市场表现。50元以下价位保持不变,但品牌与产品数量均有增加;50-100元价位段增长5%;100-300元价位增长20%以上;300-600元增长15%左右;600-1000元价位段增长15%,但主要增量来源于一线品牌的核心品系。

  ▶宴席市场竞争进一步激烈,婚宴活跃度降低,场次平均下降约20%左右;满月宴保持小幅增长,寿宴和升学宴出现增量势头。

  ▶浓、酱分水岭在300元价位段表现突出,产品结构设计与竞争策略的侧重或出现明显调整。

  ▶葡萄酒即将迎来新一轮进口酒围攻国产品牌的阻击战,有可能成为国产品牌突破性发展的催化剂;黄酒市场触底反弹,围绕着产品结构适度升级做系统化提升,就是增长的动力源泉;啤酒吨酒价位持续提高,大众消费升级明显;

  ▶开瓶率提升成为各品牌企业主要考核指标,且依旧会持续较长时间,营销费用与消费者促销费用明显提高,酒企费用结构优化会成为调整方向,竞争进一步升维,资本驱动型发展更为明晰。

  ▶区域酒企普遍增长,价位的结构性提升依旧有实际效率,酒业竞争更加多元。

  ▶经销商经营压力进一步加大,方法论与核心突破口越来越趋同,真正意义上的差异化在变小,结构效率变化不大,多数还在运营效率上做文章。

  ▶三四线城市以下的酒水消费呈增长态势,新的增长点出现。

  ▶智能化制造技改项目集中性出现,约超过30家酒企不同程度完成和实施智能化生产。产业竞争逻辑与未来新竞争力提升正在形成。

  和君咨询高级咨询师、和君酒水事业副总经理 郭胜利

  ▶区域酒企面临的五大痛点:品牌影响力不足、产品结构单一、市场渗透受限、渠道建设滞后、组织与创新能力不足 。

  ▶区域酒企要想在竞争中脱颖而出,应首先稳固根据地市场,确保稳定的现金流和市场占有率。在此基础上,选择合适的区域外市场作为样板市场,通过精细化运作,形成可复制的模式。随后,逐步推进至全省化乃至全国化布局,策略上应注重大单品突破与品牌建设相结合,同时深化渠道管理,优化资源配置,构建稳固的组织结构。在品牌、产品、渠道、消费者策略上不断创新与优化,持续提升品牌影响力和市场竞争力。

  ▶区域酒企关键成功要素:品牌与产品双轮驱动、渠道与市场精细化运营、组织与资源配置优化、持续创新与消费者洞察。

  天津衛酒集团董事长 李继齐

  ▶“年轻人为什么不喝酒”是值得我们共同思考的问题,个人认为是在大的层面缺乏引导,需要方向和大环境上的引领。

  ▶区域酒企不应该和名酒企去做大单品和大品类的较量,而应该多考虑满足消费者的多元需求,全品类、多价位布局产品,用品牌、情怀、渠道、利润多方面驱动区域酒厂持续性发展。

  山东省糖酒副食品协会会长 薛剑悦

  ▶低度浓香占山东白酒消费的80%。

  ▶早些年,山东人多地少,粮食不够吃,国家对粮食酿酒有限制,白酒产能不足、产量少,所以前三届评酒会没有山东白酒,根本不让参加,导致山东至今没有白酒国家名牌。

  ▶山东白酒一年消费680-700亿,山东地产酒约200亿,茅台+习酒,五粮液、五粮液、洋河,汾酒(30亿)

  ▶山东各个地方都有自己的白酒,济南有趵突泉,济宁有孔府家酒,泰安有泰山特曲,淄博有扳倒井酒,菏泽有冠群芳酒等等,山东大概有七十余家规模以上企业(业绩五千万)。

  山东景阳冈酒业股份有限公司董事长 赵传新

  ▶山东聊城对白酒相当包容,舍得、国窖1573、李渡在当地都有比较好的销售。

  ▶景阳冈,之前是国有独资,三年前启动了混改,引进了民营资本,如今发展比较顺利。

  ▶景阳冈定位“小而美”,通过挖掘农耕文化、运河文化等资源,形成了“文旅引领,以酒为基,多产融合,动能转换”企业发展格局。

  江苏五醍浆酒业常务副总经理 张令 

  ▶五醍浆是江苏五大名酒之一。

  ▶区域酒企也成功,必须相信个体的力量,任何企业的成功经验都不能复制,要相信自己能成功,脚踏实地地做。五醍浆今年预计100%增长。

  ▶2022年以来,五醍浆完成了全要素升级:

  ①品矩阵系统升级,原有100个砍到30个,推出次高端的新品国顺系列。

  ②绩效考核和人员组织结构转变,贡献率决定员工薪酬。推行后,今年淡季的4、5、6月份,销售同比增长率超百分之百。

  ③商业结构与合作机制的改变——直营转经销和协销,和大商成立联合公司。

  ④提升业务体系效能。之前,业务体系琐事太多,上传下达脱离,业务体系年龄偏大。之后,四线合一,有效推进公司业务。

  宝酿集团合伙人 高级副总裁 贾靖峰

  ▶区域名酒要成为全国名酒,都必须先把区域市场(根据地市场)做好,然后才能走向全国。

  ▶品质:一线名酒有更多资金和意愿做品质提升,区域企业也必须要做品质。

  ▶品牌:从品牌角度看渠道,渠道要实现矩阵化方式,线上有传播,线下买得到。

  舍得酒业副总裁、营销运营管理中心总经理 王维龙 

  ▶白酒像茶,需要满足不同场景、不同嗜好人群的不同需求。

  ▶四川白酒市场竞争非常大,“六朵金花”优势明显,舍得酒业的全国化做得很好,但在省内市场还有提升空间。下一步,舍得就要在各个板块选有基础市场的作为根据地市场,为全国化进一步打下基础。

  ▶浓香有低度酒市场,比如北方地区,很难改口酱香,低度浓香好喝对身体又好,低度浓香依旧有较大的市场空间。

  看到产业繁荣的一面

  酒业竞争上升到产业生态竞争

  2023年中国酿酒行业实现收入10802.6亿元,其中白酒7563亿元、啤酒1863亿元、黄酒210亿元、葡萄酒90.9亿元、其他酒类190亿元,其中啤酒收入增长8.6%、利润增长15.1%,是去年增长最快的酒类。

  从上述数据可以看出,虽然白酒行业家大业大,但是其他行业也有自己的生存空间。与会嘉宾从自身实际出发,也提出了低度酒、口味酒、保健酒、米酒等细分行业存在明显的机会。

  机会是存在,竞争更激烈。

  王明夫从产业演变历史总结道,当前的竞争格局已经从产品竞争演变到产业竞争、产业生态竞争的阶段,考验的是企业的组织能力和组织效率。

  中国酒类流通协会副会长、河南省酒业协会第七届、第八届理事会会长 熊玉亮

  ▶酱酒市场长期向好的乐观趋势不变。原因在于卖酱酒的人越来越多、喝酱酒的人越来越多、喝酱酒的场景越来越多,酱酒的消费氛围越来越好。

  ▶酱酒未来发展需要关注“消”和“销”两个字,把中国白酒的品质故事讲好,用数据讲清楚,做好消费培育和引导。

  贵州黔酒股份有限公司董事长 张方利

  ▶酱酒市场正在淘汰落后产能,以茅台作为引领, 2021年到现在的治理整顿,淘汰企业632家、窖池8万多个、6.6万升产能,从 1900多家烤酒酒厂到现在只有942家,酱酒产业响应着国家倡导的新质生产力。

  ▶酱酒其实像是一门计划经济,要持续的生产,一定要存放到3到5年,坚持长期主义。做酱香酒一定要耐得住寂寞,按规矩做良心酒、做粮食酒,酱酒才能走向全国,走向世界。

  贵州醇&青酒&匀酒董事长助理 何涛

  ▶坚定看好酱酒,坚信在产区的引领下,酱酒能够得到更好的发展。

  ▶在坚持多品牌的前提下,聚焦重点市场、重点区域、重点渠道;第二是求同存异,比如说贵州醇有沉香型,青酒有浓香型,匀酒有药香型,通过不同的香型的补充,在不同区域市场具有较好的发展潜力。但在品牌宣传方面,会把它合在一起,实现品牌集中曝光和传播。

  无觅清酒创始人 CEO 曾鹏 

  ▶无觅清酒2022年上市,时间很短,公司花了很多时间寻找酒米、酵母、水,一共推出了四款产品,也是第一个上央视推广的清酒。

  ▶无觅清酒在北上广深成都杭州等城市复购率较高。

  ▶很多年轻人在喝低度酒,也有很多中年人为了身体健康也在往低度酒转换,因此清酒是有市场的,在日本就有很好的案例。

  ▶清酒是大米酿造,对身体好,无排异,有淡腻、清雅的口感,喝清酒少一分负担、少一分压力,清酒的酒精度不高,对人体代谢功能压力不大。

  广东省酒类行业协会会长 彭洪

  ▶广东是中国对外交流比较活跃的省份之一,外国的酒文化影响比较大,葡萄酒、威士忌等种类的发酵酒有比较大的市场,米酒也属于发酵酒。在广东市场,发酵酒占比约70%,蒸馏酒占比约30%。

  ▶蒸馏酒过十亿的品牌有茅台、习酒、国台、郎酒、五粮液、泸州老窖和劲酒。

  ▶白酒不应该按照香型来划分,应该和国际接轨,按照发酵酒、蒸馏酒之类的来划分,在广东销量很大的米酒就是低度酒,去年的开瓶量有30万千升。

  中国中医科学院西苑医院综合科团队原主任、神威中医堂肝胆科主任、曾赋式针灸、古脉法传承人   于晓龙

  ▶医药行业特别是中医很多药方、治疗方法都会用到白酒。

  ▶保健酒是具有功能性的,以痛风的治疗为例,金元四大家都有研究,也出过治疗方案,神威中医堂也推出了相应的保健酒产品。

  国家级白酒评委、北京华都酿酒食品有限责任公司总经理 朱华

  ▶战略赢大赢,战略输大输。华都身处北京二锅头核心产区,却舍弃了清香二锅头的发展路径,注册了带有天安门标志的商标,走出一条差异化的酱酒之路,体现了战略的重要性。

  ▶在当前市场经济环境不好的情况下,酱酒一定要坚持企业品牌的自然发展。当然,也要通过文化创新、品牌创新,主动拥抱先进的技术,来实现企业的快速发展,练好内功,才能对得起品牌,对得起消费者。

  湖南省酒业协会秘书长 郑应平 

  ▶湖南酒业错过了黄金十年,湖南酒业协会推动湘酒发展政策出台,目前三大产区升级到八大产区。

  ▶5月底,湖南、山西、安徽、江西、河南、湖北中部六省联合在长沙举办中国名酒(中部)招商推介会,省长亲自出席,影响比较大,成果丰硕。

  ▶湖南本土的湘窖、酒鬼酒、武陵等酒企在进一步发展,而且各有特色。

  丛台酒业销售有限公司副总经理 栗一男

  ▶河北白酒企业规模都不大,全国化也面临困难。

  ▶丛台的四个定位:

  ▶规模:五年内突破六十亿,已经完成了一半(建设了邯郸酒厂、腾冲酒厂、泸州分厂)

  ▶品牌:借体育比赛和演唱会搞品牌营销

  ▶市场:重点布局河北省和环河北省一带的北京、天津、山东等。

  ▶产品:两大品系窖龄系列、活分子系列。

  贵州皇台酒业有限公司执行总经理 李军山

  ▶当前渠道碎片、消费者碎片、传播碎片、头部竞争、内卷加剧等等因素下,广告已经不灵了。

  ▶品牌建设一定要量力而行。通过企业的基因DNA聚焦、击穿、打破,做唯一,不做这个第一,就做这个以品牌的独特表达的唯一。第二,一定要做这个你无我有的独特表达;第三,品牌建设一定要围绕和消费者做朋友、用消费者听得懂的语言,围绕可见、可感、可知等方面去做这个品牌建设。

  浙江商源集团董事长 朱跃明

  ▶不同季节,做不同的事。在酒业调整过程中,作为经销商,跟上游哪类经销商、哪个厂家、哪类厂家合作是我们首先要考虑的。

  ▶当下的消费是以消费者、消费场景为导向的,在保护好自己的情况下,我们要选择以消费者为核心,把经销商当家人的大厂家合作。

  洽洽食品董事长助理刘雪艳

  ▶企业存在的本质和意义是为客户创造价值、为社会创造价值。君台虽然是酒业的新兵,希望结合今天的主题,求真务实、向阳而生,为社会、为行业创造价值。

  创新才有真正的发展

  再看中国酒业内生动力

  白酒酿造是中国具有独立自主知识产权的发明技艺之一,在中国已经传承了上千年。与会嘉宾认为,我们坚持的文化自信里面应该包括白酒文化,历史上诸多名人都和白酒结下了深厚的渊源。

  白酒传承的优秀历史文化和传统酿造技艺,比如元明清窖池、年份陈酒、坤沙工艺、手工酿酒等;创新则是与当下科学技术、消费观念等相结合,实现降本增效。

  在研发环节,如何减少传统白酒对人体的损害,做到减害增益,是学术界和企业界都在研究的课题。

  在酿酒环节,智能设备可以节省人力物力;智能监测可以保证白酒的品质如一,可以动态分析白酒的成分,让白酒符合相关标准;智能化包装既快又好。

  在营销环节,五码合一、CRM、LBS、5G等已经有了广泛的应用。

  在本次私享会上,江南大学陈双教授做了《酒业科技赋能产品品质升级的研究与实践》的专题分析,泸州老窖、听花酒、春台集团、无觅清酒等公司也都结合自身企业案例做了分享。

  江南大学教授、博士生导师 陈双

  ▶数字化、智能化技术在提升生产效率和产品创新上发挥了显著的作用。通过合成生物学等前沿科技,对酿酒微生物的定向改造为白酒风味创新开辟了前所未有的可能性,同时,这也引发了对传统工艺保护和食品安全的深思。 

  ▶通过对不同产区微生物生态的解析,以及对窖泥等关键环节的深入研究,科研团队致力于提升酿造的可控性和效率,同时保留并增强白酒的地域特色和风味优势。

  ▶白酒品质的差异化和提升不仅依赖于对传统工艺的理解与尊重,更需要借助现代科技手段,深入探索和调控那些构成白酒独特风味与健康价值的微观世界,从而实现从好喝、好受,到好记忆的高品质白酒的理性设计与生产。

  ▶白酒之所以复杂且价格昂贵,很大程度上是因为这些微量成分的多样性和独特性,它们构成了白酒的愉悦性和舒适性基础。

  ▶科研团队通过构建风味数据库和对特定酒品的特色成分剖析,展示了科学方法在提升品质和传播效果上的巨大潜力。 

  ▶白酒行业正处于变革的十字路口,要在尊重传统与创新科技间找到平衡,通过科技赋能提升品质,加强品牌力建设,拓宽国际市场,以实现行业的可持续发展。

  和君咨询总经理 潘松挺

  ▶行业在传承与创新中力求平衡,虽以国企为主,组织相对稳定,但面临人才规模扩张后的效率提升需求。 

  ▶倡导长期主义,强调企业应像苹果、宝洁等国际知名企业那样注重持续发展与品牌积淀。

  ▶建议打造赋能型组织,通过扁平化管理、强化前后台协同,提升效率和决策速度,并鼓励内部竞争和业务创新。

  ▶强调组织迭代的重要性,倡导在人才、科技、品牌等方面进行创新,并学习借鉴国际奢侈品行业的组织模式和华为、阿里巴巴等企业的先进管理经验,形成独特的管理哲学。

  泸州老窖销售有限公司副总经理 李光洁  

  ▶白酒行业是一个传统行业,不是朝阳产业也不是夕阳产业。

  ▶白酒行业一直面临传承和创新问题,传承的是文化和传统酿造技艺,在传承的过程中创新,是泸州老窖一直在坚持的事业,比如包装材料创新、营销方式创新、服务创新等。

  珍酒李渡集团副总裁、国宝李渡酒业总经理 汤向阳  

  ▶创新就是进行品质创新、商业模式创新和组织创新。品质是基础,如果品质不好,所有营销、打法都是空中楼阁。

  ▶从现在开始才是新周期,未来三五年,白酒行业可能面临巨变。

  青海春天(听花酒)销售总监 张捷  

  ▶创新是永恒的话题,是业务增长的发动机,创新的本质是为消费者提供价值和品质。

  ▶价值——口感价值、体感价值、社交价值、情绪价值等;

  ▶品质:口感和体感,让中国白酒更加好喝,减害增益。

  ▶创新是个痛并快乐着的事情,会有很多阻力、怀疑、诋毁,听花目前也面临这样的问题,但是,在国家有关部门的多轮检验中,都没检测出问题,说明听话酒品质过硬。

  酒业资深品牌运营专家 鄢克亚

  ▶中国白酒行业品牌化运营还有很长的路要走,上升空间非常大。

  ▶过去 20 年,中国白酒行业没有本质的变化,在经营理念、品牌运营、整合营销这个方面没有本质的变化。

  吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司总经理 朱晓冬

  ▶品牌就是占领消费者心智的工作。

  ▶楼兰酒庄,76年建厂,新疆所有酒庄酒的标准由楼兰制定。

  ▶楼兰葡萄酒定位更适合中国人和高端葡萄酒,醒酒时间更短,不上头不头痛;

  ▶楼兰酒地理位置同法国波尔多纬度一样,天山雪水酿造,多个官方活动的指定用酒,基地是4A级景区。

  春泉集团销售公司(四川中酒汇供应链管理有限公司)总经理 何勇  

  ▶春泉集团以酒企为根,多元化发展,是行业的幕后英雄。

  ▶春泉集团焕新包括品牌和产品的焕新。

  ▶孵化自己的品牌:春泉、古蜀

  ▶焕新自己的产品:果味酒(考虑到年轻化群体)、养生酒(中老年人喜欢喝酒又想养生)

  贵州酒文化研究会常务副会长 肖进春

  ▶喝酒经历了从酒量到品质再到特色的演变过程;酱酒是新生的业态和种类,对酱酒持谨慎乐观的态度;各个品类各美其美,品类增长,大家都进入了下半场,进入了喝品质、生活方式、文化的时代。

  ▶中国白酒正在经历新文化运动,吃中国菜、喝中国酒。

  浙江省酒类流通协会副会长兼秘书长 许东海  

  ▶坚持守正与创新:黄酒的品质,越来越健康;有些东西不能创新,会丢掉品牌的特色。

  ▶坚持情怀与美好:老品牌都是有记忆符号的,西风的复兴版,泸州老窖的60版特曲,都是唤醒人们的记忆,也是复兴品牌历史。

  资深酒业营销专家 徐向阳  

  ▶全兴大曲是个老品牌,在90年,全兴曾经超过五粮液。但是中间出现了一些问题,全兴的消费者教育曾经断层的。

  ▶中国白酒不是夕阳也不是朝阳,是太阳。

  ▶白酒离不开品质和文化,全兴的文化底蕴六百多年,品质精益求精,产品有全兴大曲、熊猫酒、老名酒和新名酒

  ▶老品牌换新,注重成熟市场,更新口红,拥抱电商,与合作伙伴互利共赢。

  常春藤葡萄酒市场研究机构主席  葡萄酒协会协作委员会秘书长 张建生  

  ▶葡萄酒拥有1万亿潜在市场,指日可待。

  ▶白酒和葡萄酒互相学习互相提高。

  白酒行业营销专家 马金全  

  ▶老品牌焕新要讲究方法论,战略、资本、组织、推广方略等多方面进行谋划,找准变化和不变的东西,老品牌都能焕发青春。

  ▶阶段论:0-3个亿,3-10个亿不同阶段的打法不一样,什么阶段用什么方法。

  ▶基因论:找到自己的基因,找到自己的定位,不要模仿,不要东施效颦。

  从“求真务实,砥砺奋进”到“求真务实,聚力前进”再到“求真务实,向阳奔跑”,和君小镇酒业私享会已经连续举办三年。

  它山之石,可以攻玉。活动发起人、和君酒水事业部总经理李振江表示,未来会继续把私享会办下去,希望行业将私享会作为一年一度的交流机会,和君希望为行业做一些有意义有价值的事情。

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责任编辑:梁斌 SF055

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