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京城谭府酒楼酱牛肉不干净 13种产品细菌超标


http://finance.sina.com.cn 2005年10月01日 14:24 新京报

  本报讯 (记者 魏铭言 通讯员 蔡昌晶) 十一前夕,市卫生监督所对熟肉制品进行了抽检。本次抽检熟肉制品324件,不合格产品共13种。

  菌落总数、大肠菌群超标产品:北京谭府酒楼有限公司生产的酱牛肉;凤都德州扒鸡餐饮管理有限公司生产的酱牛肉;河北大厂县丽城熟食加工厂生产的牛头肉、牛肝。

  大肠菌群超标产品:房山区北京功德福餐饮有限公司第四分公司生产的肘花、酱牛肉、肚丝、驴肉;北京华夏志诚食品有限公司生产的酱牛肉、酱猪蹄;北京宏伟水晶宫餐饮有限公司生产的酱鸭。

  菌落总数超标产品:三河福成菲伯萨食品有限公司生产的福成早餐肠;北京鑫京香食品有限公司销售的标有天津市盛香肉类食品有限公司生产的四季香八珍火腿。


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