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麦当劳表示炸薯条不会撤柜


http://finance.sina.com.cn 2005年04月16日 11:27 金羊网-民营经济报

  苏丹红风波还没有完全平息,肯德基、麦当劳的主打产品炸薯条又将面临一场危机。前日,卫生部发布2005年第4号公告,在油炸薯片、油炸薯条和速溶咖啡等食品中,一种可能致癌的物质———丙烯酰胺的含量较高,而长期低剂量接触丙烯酰胺会危害人体健康,建议国民尽可能避免连续长时间食用高温烹饪淀粉类食品。

  麦当劳上海有限公司新闻发言人朱弘称,自己对情况不太熟悉。“麦当劳已经跟卫
生部专家沟通,有关专家表示,卫生部的这一忠告是针对家庭饮食习惯,没有针对餐馆的食品。”在记者追问下,朱弘表示,卫生部公告不会对麦当劳销售造成影响,麦当劳也不会将薯条撤柜,上海麦当劳今天会给媒体书面答复。

  (紫/编制)(来源:金羊网)


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