王辉的莲花情结

　　易池

　　“莲花”就如同后海最出色的几家酒吧一样，这里有许多的植物，有最好的音乐，简单却大有名堂的装饰物，以及性格洒脱的老板和他的一大群朋友们。

　　酒吧坐落在有名的烟袋斜街的里面，是一座二层小楼，灰紫色的外墙，门口没有招 牌。

　　二层月亮门窗上插着的莲花仿佛就是它的标志。

　　酒吧分为两层，一层是一间小店，卖的是印度服饰、印度歌曲的CD、灯饰、封面印有印度文字的笔记本以及与印度有关的书籍。沿着楼梯爬上去，俨然一处世外桃源般的天地。

　　二楼的空间不算大，算上阳台也只有四张桌子，然而却配以大红大绿的色调，很少有酒吧能像“莲花”一样，把两种色彩搭配得那么和谐美妙、赏心悦目。

　　酒吧里随处可见的各种鲜花散发出芬芳扑鼻的香气，室内各种摆设陈列构思巧妙、精炼，没有一样是多余的，看得出主人在上面花了不少心思。

　　酒吧的老板王辉是最早在什刹海和烟袋斜街开酒吧的人，他本人把开酒吧看做是一种机缘的巧合：“每个人都觉得自己不经意地发现了后海，然后停留下来，再也不会离开。

　　三年前我总在这条街(烟袋斜街)上走，特喜欢这栋小楼还有这条街的感觉，然后我就来了。

　　这也许就是人们所说的机遇吧。

　　2002年6月，“莲花”酒吧在安静的烟袋斜街上开张了。

　　“那时候店里每天都会发生一些改变，或者多了一些花，或许是靠垫的颜色都变了，或者墙角少了一个柜子，或者沙发变得更柔软了点……”王辉始终认为，只有完全地投入才能有一个与众不同的有灵魂的地方，而那些流程化出来的设计最终是空洞的情调，是靠不住的，是留不住人的。

　　王辉说：“其实开酒吧和别的行业创业时一样，都需要一种兴奋的感觉。

　　“比如需要很多新鲜的想法和创意，把一间简简单单的房子‘变成’从顾客定位到布置风格都达到了自己最满意的程度，也就变成一个与众不同的酒吧。”

　　如今，“莲花”酒吧已经成为时下

文化人和白领最喜欢去的酒吧之一。大家都喜欢在它的二楼露台上对着月亮喝杯啤酒聊聊天的那种感觉。

　　在“莲花”的客人们的呼吁下，王辉又在“莲花”的对面又开了一家泰式餐厅“藕”。

　　“莲花”和“藕”恰巧处于斜对面，在“藕”这边用餐后，去“莲花”坐坐，已经成了这里回头客的一种不成文的习惯。王辉也从一个浮光掠影的游客，成了那里的主人。