武汉餐饮消费全国第六 去年吃了150亿元 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2006年01月18日 09:00 荆楚网-楚天金报 | |||||||||
记者 张军 报道:2005年,武汉餐饮业销售收入约150亿元,已经连续6年保持20%的递增速度,在城市排名上维持2004年的第六名,排在京、津、沪、穗、蓉之后。 据武汉餐饮业协会提供的数据,去年武汉市“春节”、“五一”、“十一”三大黄金周共实现餐饮消费9.32亿元,其中,以家宴、婚宴、旅游宴为主体的家庭消费比例越来越高,仅团年饭一项同比就增长15%,达30万桌。
去年,小蓝鲸、太子、三五醇、艳阳天等大型餐饮企业业态逐步多元化发展,向餐饮、商务、娱乐、会务等综合型转型增多,向市郊投资园林式度假山庄增多,还出现了丽岛会所等五钻级高档酒楼。 此外,去年在汉举行的全省鄂菜大赛、第十五届中国厨师节等大型活动,也不断掀起该市餐饮消费高潮。 |