2005年上海绿叶菜价整体上涨一成

　　早报记者 邹娟

　　两次台风的侵袭让酷爱绿叶菜的上海市民叫苦不迭，就算到现在，以往“顿顿不离”绿叶菜的市民在高价位的绿菜价前也有些犹豫。与以往价格相比，今年上海绿叶菜整体价格上升一成。市农委透露，秋收过后，上海将播种50万亩油菜，年底绿叶菜价格将全面回落。

　　绿叶菜供应减少

　　家住曹杨路的邵女士，平时青菜、鸡毛菜等绿叶菜几乎顿顿不离，而最近却感觉菜价贵。

　　记者还在在普雄路上一家四川饭店看到，以往卖到7元一份的清炒鸡毛菜，现在的报价已涨到9元。该店负责采购的吴师傅告诉记者，前两个月，绿叶菜价格一直走高，饭店甚至有两个星期没买过绿叶菜。而进入10月份以来，天气慢慢转凉，绿叶菜上市也比以前慢了许多，尽管价格没有前两个月贵，但每次购买的绿叶菜量也不多，一般是用冬笋、茄子取代绿叶菜。

　　随后，记者来到位于宁夏路的新乐生鲜超市。在琳琅满目的蔬菜区域中，出售绿叶菜的摊位不到1/5，而被尊为上海本帮“王牌”绿叶菜的青菜和鸡毛菜的摊位加起来不到10家。青菜的价格为2.5元/斤，鸡毛菜的价格为3.5元/斤。

　　今年价格高出一成

　　据悉，8月5日，“

麦莎”台风袭击上海，使全市50万亩菜田中的70%不同程度受淹受损。之后20天之内，市农委紧急补种绿叶菜。但就在补种的蔬菜刚刚上市的时候，9月11日晚至12日晨，“卡努”台风再次袭沪，全市蔬菜再次大面积受灾。

　　“‘卡努’台风过后，郊区绿叶菜要再次补种就已经困难了许多。”金山区农委副主任夏金龙分析道，农业的播种讲究节令。“麦莎”过后，上海刚刚立秋，对于播种青菜、鸡毛菜、菠菜等短期绿叶菜不造成什么影响，但是“卡努”袭击上海却已经过了“白露”节气。天降白露，温度也跟着下降，所以即使勉强抢种，其结果也使绿叶菜的生长也大受限制。

　　在上海市经委对本市13家大型批发市场、5家大中型超市，以及15家集贸市场的价格监测上，记者看到，10月28日青菜批发价格为1.2元/公斤，与“五一”长假期间价格持平。而10月份蔬菜整体价格也与春节前夕不相上下。与以往价格相比，今年上海绿叶菜整体价格上升一成。同时记者了解到，据曹安市场蔬菜部的统计数据也显示，今年绿叶菜的整体价格比以往要高出一成左右。

　　年底价格全面回落

　　“事实上，这段日子蔬菜的价格已经降至正常水平。”曹安市场蔬菜部沈经理分析道，台风期间，市场蔬菜日上市量不到100吨，鸡毛菜批发价都涨至3.5元/公斤，而国庆过后，鸡毛菜价格稳定在1.0元~1.4元/公斤，青菜稳定在1.0元~1.2元/公斤。

　　与此同时，市农委透露的数据也显示，9月下旬，上海青菜的平均价格为2.00元/公斤，到10月中旬，已降至1.52元/公斤，销售量也从当时的592.9吨猛增至1626.47吨。“也就是说，绿叶菜不管是在价格还是在销量上都已慢慢恢复至正常水平。”

　　另悉，目前郊区正进入水稻收割季节，收割结束后，市农委将播种50万亩麦子、50万亩油菜，在年底，绿叶菜价有望全面回落。