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京城老字号火热过重阳
信报讯（记者杨小丹实习生郭晓涛）昨天是九九重阳节，鸿宾楼等京城老字号纷纷推出年糕、黄酒等食品来满足顾客对习俗食品的需求。部分老字号的上座率达八成。
记者从聚德华天餐饮集团了解到，华天护国寺小吃店准备了切糕、芝麻糕、紫米糕、
豆面糕等数十种面点。
另外，曲园酒楼特别准备了花雕酒、加饭酒等滋补黄酒，清蒸大闸蟹等，满足人们在重阳节饮黄酒、食肥蟹的饮食习俗需要。
鸿宾楼特地准备了适合老年人食用、滋补益寿的扒肉条、独鱼腐等多种菜肴。烤肉宛为老人准备了芦笛牛柳、红花鱼肚酿干贝、酿鸭辽参等延年益寿的滋补菜肴。
以清真食品为主的又一顺的孙经理告诉记者：“今天上座率虽没有国庆节那么火爆，不过也有八成左右。多是家庭聚餐为老人祈寿。”
“洲际”酒店落户金融街
信报讯 （记者张煦）昨天，首个在北京使用“洲际”品牌的金融街洲际酒店正式开业。
作为洲际酒店集团下属的最高档酒店管理品牌，首个在北京使用“洲际”品牌的金融街洲际酒店昨日正式开业。按照洲际酒店集团的定位，北京金融街洲际酒店定位于在金融街进行商务活动的高级行政人员。该酒店总经理孔宝天表示，“酒店非常有信心夺取中国首个白金五星酒店招牌”。预计在明年年底之前，洲际集团还将在中国再开25家酒店。
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