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月饼回归平民化


http://finance.sina.com.cn 2005年08月17日 16:58 工人日报企业周刊

  本报讯 (记者 赵福中 通讯员 周晓玲 虞富文) 国家有关部门规范

月饼市场的公告发布后,记者于8月11日至13日对贵州月饼市场进行采访,发现今年陆续上市的月饼没有像往年那样搭售茶叶、酒类、首饰等,其包装要么古色古香,要么亮丽华贵,价格分别从几十元至几百元不等,最贵的一款不超过700元。

  7月初,国家发改委等四部委联合发布了关于规范月饼价格、质量、包装及搭售等行
为的公告,要求经营者生产销售月饼,不得以任何形式搭售其他商品,也不得将月饼同其他产品混合包装、销售。月饼回归“平民化”,消费者普遍叫好,但生产厂家的反映各有不同。

  厂商普遍表示,将严格执行国

家政策,不搭售其它礼品。不少厂商预测,今年月饼售价相对便宜,销量应该会有所增加,因而,利润可能不会受太大的影响。据了解,往年搭售礼品时,有的厂家月饼最高曾卖到每盒6000多元,而今年最贵的每盒还不到700元。但也有部分生产厂家并不乐观,他们认为,如果光生产月饼,利润肯定不会像往年那样高。现在还未到销售旺季,结果如何,很难预料。而素以生产高档天价月饼著称的酒店对今年新的月饼生产销售政策显得无可奈何。

  采访中,一家曾经生产月饼的本地厂家向记者透露,今年用来做月饼的原材料价格上涨,增加了生产成本,再加上前不久国家出台的规范月饼市场的规定,会给本来利润就不高的月饼生产厂家带来一定的影响。诸多因素综合考虑后,已有部分生产厂家悄悄退出月饼市场。

  当然,也有部分不知名的生产厂家表示,针对外省月饼大多价位偏高的情况,他们将生产中低档月饼杀入市场,争夺大众消费者。“在品种和口味上尽量满足广大消费者的需求,这才是争取更大市场的制胜之法。”众多月饼厂商在这一点上不谋而合。

  据了解,贵阳市星级酒店今年月饼的最高价格都在700元以内,而且没有搭配任何其他商品。采访中,记者在贵阳部分超市看见已经有部分

品牌月饼上柜。

  对于经销商来说,据一些超市负责人透露,今年,准备多进几个品牌,在产品的选择上会注意审核,保证今年进超市的月饼“除了月饼就是盒子”。

  采访中,有部分市民表示,今年月饼不搭售其它礼品,表面看起来价格比往年有所下降,但若是自己掏钱买来吃,几百元一盒的月饼对他们来说仍是高价。不过,也有市民说,相对去年动辄几千上万元的月饼来说,今年买月饼感觉确实实惠了许多。

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