离子水风波激起行业千层浪 标准最早年底出台

　　本报记者 马宏伟

　　编者按：现在是个需要“王婆卖瓜，自卖自夸”的时代，但是怎么个夸法却是大有学问的，夸好了是锦上添花，夸得不好了，就有误导消费者之嫌，最近功能水行业要制定一个权威的行业标准，就是给各家功能水公司一个夸自己的合理而有公信力的尺度，也是对卫生部高调质疑引发的“离子水风波”的回应。

　　一则新闻引起的连锁反应

　　近半个月来,天年公司李先生办公室的电话就没有消停过。

　　“我一看就知道坏了。”李先生说。

　　李是天年生物(中国)有限公司的一位部门经理。令他感到紧张的是7月22日各媒体根据“卫生部10号公告”发布的一条消息。

　　“卫生部10号公告”是这样写的：近来，一些涉水产品生产经营单位在生产销售涉水产品时，擅自以“离子水机”名义宣称其可制备离子水或碱性水，并大肆宣传具有各种保健功能，有的甚至擅自标识有卫生部门许可批件，欺骗、坑害消费者。对此，我部重申如下：一、我部从未批准过任何“离子水机”，涉水产品不得宣称任何保健功能；二、对部分水质处理器在获得“涉水产品卫生许可批件”后又擅自更改许可内容和范围，改制成“离子水机”生产销售，或宣称保健功能的，各地要严格按照《行政许可法》、《生活饮用水卫生管理办法》予以严肃查处。

　　7月22日，各地媒体几乎用了相同的标题：卫生部封杀离子水机。

　　天年生物是国内功能制水机市场规模最大的生产厂家。

　　看到报道后感到紧张的还有离子水的用户。济南的程老先生用这种水已经1年多了。自感厂家的服务还不错。令他感到更加疑惑的是，就在媒体发布卫生部10号公告的第二天，媒体上就出现了天年公司对此事件的说明和形象广告。“这到底是怎么回事？”程老先生拿着报纸问。

　　中国保健协会的声明可以看做是该行业对离子水事件的回应。7月28日，中国保健协会发表声明，在对卫生部10号公告表示支持的同时，对功能水的保健治疗作用发表了自己的看法，并批评媒体断章取义，指责媒体不负责任地大量报道，已经给中国功能水行业带来了巨大的负面影响。呼吁媒体慎用自己手中的“权力”，尽量避免“中国啤酒甲醛风波”在功能水行业重演。

　　谁对谁错？“暴利”之辩

　　先看一组数据。

　　2003年，国内的功能水市场总共有37家生产厂家，到了2005年初，这个数字已经发展到近140家。在近140家生产厂家中，有21款有卫生部颁发的涉水安全许可批件，其中6款为进口产品，其余的15款产品分属于12家生产企业。

　　可以看出，目前国内功能水生产厂家中大多数并没有取得卫生部颁发的涉水安全许可批件，有的厂家是卫生部只批给了一个批件，却生产系列产品。而据天年公司有关人员的解释，即使获得了卫生部的批件，也只能说明这个水产品是可以安全饮用，合法销售的，除此不得有任何关于功效的宣传。

　　“正是国内功能水市场混乱的格局和违规的宣传，才导致了卫生部10号公告的出台。”李先生说。

　　据了解，国内的制水机市场始于1996年。以沈阳天宇公司为代表，以特殊的营销手段(传销性质)撕开了家用多功能制水机的市场，创造了近百亿的销售额。近十年来，制水市场历经数次起伏。

　　一台名牌制水机的市场售价在四五千元，而进口的则在万元以上。此次卫生部公告的出台引发了功能水机市场是否存在暴利的猜测。据天年生物聂总监对记者介绍，天年的制水机占其所有产品销售额近50%，因为市场存在长期后续服务的原因，公司制水机这一块并不赚钱。而记者在互联网上得到了这样一组数据：2003年，天年功能水机销售额达2908万，占总销售额的28%；2004财年，其销售额达到4301万，占总额的42%。由于功能水机的销售增长，天年在2003年7月到2004年3月共9个月时间内实现销售2.57亿，较同期大涨30%；实现税后利润1653万元，升幅91%。至2008年，天年将实现30亿营收。

　　采访中，一些功能水用户表示，如果多功能水只是一种可供安全饮用的健康水，四五千元的价格有点贵了。

　　行业标准最早年底出台

　　由中国保健协会的声明中可以看出，该协会与卫生部的主要分歧表现在对多功能制水机功效的认定上。

　　中国保健协会称，2000年以来，他们通过同日本机能水协会的交流、并对日本功能水行业现状的深入调查了解到：通过电解得到的水不仅是安全的，而且确有广谱而高效的医疗保健功能。日本厚生省(相当于我国卫生部)早在1966年就批准碱性电解水生成装置为医疗器械，1997年批准强酸性电解水装置为消毒器械，2002年批准强酸性电解水可以作为食品添加物使用。我国在1996、1997年从日本进口电解水生成器也须按照医疗器械的要求经国家医药管理局进行审批。目前，我国也已有两家电解制水机类产品获得了国家Ⅱ类医疗器械注册证，有四家企业先后做了电解水的多项保健功能的动物实验，其中一部分研究成果的论文还在国家核心期刊上进行了公开发表。

　　而卫生部的公告称，所有涉水生产经营企业不得宣传任何保健功能。

　　“关键在于国家对这种水的保健功效没有一个权威的认定。”一位不愿透露姓名的医学专家告诉记者。

　　据了解，为了遏制国内多功能制水行业混乱的局面，中国保健协会已会同几家骨干厂家开始制定制水机行业标准。“最早可能在今年底完成起草工作。”一位业内人士称。之后将送交国家有关部门审核。

　　业内人生称，此次离子水风波很可能会改变国内多功能制水行业变局，一些小的生产厂家肯定会退出市场。而记者从天年生物了解到，该公司尚未有收购其他厂家的计划。“但我们会承担起售后服务和技术支持的责任，包括其他品牌的用户。”天年公司聂总监说。

　　洗牌已经开始。

　　卫生部的质疑公告使大量处在销售旺季功能水企业风云突变。