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本报讯 (记者 郭莹) 昨天，市卫生局卫生监督所通报，通过对人感染猪链球菌病的突击检查，并经国家疾病预防控制中心流行病研究所抽取北京市场上的猪扁桃体样品检测，结果显示呈阴性。市卫生局提醒市民可放心食用猪肉。
截至8月4日，本市共对2104家餐饮单位、495个集贸市场、3317家超市商场、198个集体食堂工地食堂、8个屠宰场、2个冷库、29个熟肉加工厂的猪肉进货渠道及检疫情况进行了
监督检查，大部分单位均能按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定严格索证，对少数未能出具检疫证明的单位卫生监督机构依法予以责令改正，并查扣冻猪前腿肉3025公斤。
本市卫生行政部门已从多方面开展人感染猪链球菌病的防控工作。各级卫生监督机构还对101家屠宰、加工、餐饮单位进行了猪链球菌病的防控培训，详细讲解了猪链球菌病的病原学、流行病学、临床症状等专业知识。市卫生局将进一步加强对生猪屠宰和肉制品生产加工销售的卫生监督。
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肉类产品须挂牌标明产地
本报讯 (记者王秋实)昨天，国家工商总局下发紧急通知，要求各地工商部门对市场实行严格防控。市场内肉类产品经营者必须挂牌经营，标明肉类产品的生产地、检疫证明和销售承诺等内容。因监管不力使带病猪肉及其产品进入市场的，将追究主管领导和直接责任人员的责任。
通知规定，在猪链球菌病疫情未解除期间内，各地工商行政管理机关要严格把好市场准入关，杜绝无检疫证明和其它合法票证的肉类产品进入市场；明确市场开办单位和场内经营者防控猪链球菌病毒传播的责任和责任追究办法。
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进出口动物产品增查链球菌
本报讯 (记者周逸梅)国家质检总局前天发出紧急通知，要求各地质检部门对进出口相关动物产品增加链球菌检疫项目，各地对出口注册养殖场、备案场全面开展检查。
通知要求各地检验检疫部门加强对进出境人员的检疫工作，严密监控高危地区进出境人员的卫生状况；对出口注册养殖场、备案场全面开展检查，严禁养殖场擅自处理和屠宰病(死)动物，违反规定的企业，坚决取消其出口资格；对出口生产企业开展专项检查，严格禁止出口加工企业收购未经注册和备案养殖场的猪源加工生产出口产品。
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