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中国肯德基：如果当地政府有法规将修改企业标准
本报讯 (实习记者 杨汛) “吸烟有害健康”———每盒香烟上都标示着这样的警示语。而在不久的将来，麦当劳、肯德基等多家美式快餐巨头也许不得不在自家生产的炸薯条的外包装上标出“薯条内含致癌物”的字样。据新华社报道，美国加利福尼亚州总检察长比尔·洛克耶尔8月26日对麦当劳、肯德基等9家著名连锁快餐店和食品制造商提起诉讼，要求
法庭强制它们用警告性标签标明其炸薯条、薯片中致癌物丙烯酰胺的含量。洛克耶尔表示，将这些公司诉上法庭的目的是让消费者获取足够的食品安全信息。
昨天14时，东方新天地一层的麦当劳店内座无虚席，柜台前还有大约15名消费者正在排队。记者随机采访了多名消费者，他们均表示还不知道麦当劳在美国被起诉的消息。16时，记者在搜狐、网易等多家门户网站上看到，此次诉讼已经吸引了大量网友的密切关注。其中超过半数的网友均表示，以后到快餐店不会考虑吃薯条。
一位营养专家告诉记者，虽然丙烯酰胺对人体究竟有多大危害目前尚无定论，但偶尔食用油炸类食品对身体的危害并不会很大。这个过程与吸烟可能诱发肺癌一样，是一个“毒性”长期积蓄的过程，长期食用必将对健康造成巨大威胁。
昨天下午，肯德基中国公司在给记者发来的《关于“加州丙烯酰胺诉讼”的回复》中表示：“肯德基一向坚持严格的食品质量和安全标准，所有产品全部符合甚至超过当地各级政府的规定。如果当地政府修改有关法规，我们会遵照新规定，修改企业标准。”
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