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真功夫携粤式营养快餐进军北京


http://finance.sina.com.cn 2005年08月04日 11:02 南方日报

  本报讯 (记者/高素英 实习生/林洁雯)近日,记者从有关方面获悉,粤式快餐真功夫原盅蒸饭自七月份起进军北京,以营养为战略核心,推出了一系列的粤式营养快餐。真功夫总裁蔡达标表示,原盅蒸饭是典型的粤式特色饮食,除了有蒸的鲜、香、嫩、滑特点,还带有滋补功能的附加意义在里面,因而是富有营养的。在保证食品营养的基础上,真功夫在采购上对食品安全控制得非常严格,除了供应商全部都是知名生产商外,还实施对供应商的质量监控及内部HACCP控制系统,保证食品的安全。



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