财经纵横新浪首页 > 财经纵横 > 餐饮 > 正文
 

南京基围虾价格回落 三种虾受市民欢迎


http://finance.sina.com.cn 2005年08月03日 09:36 扬子晚报

  本报讯 记者昨日从南京市惠民桥水产批发市场获悉,目前市场上虾类的价格总体呈下滑态势,相较前段时间居高不下的基围虾价格也终于回落,每斤价格由原来的39元跌至现在的27元。

  据该市场的工作人员介绍,每年夏季南京都会迎来吃虾的高峰期。除了各个饭店购进的以外,随着市民物质生活水平的提高,家庭购买也占了相当大的比例。吃惯了大鱼大肉
,虾类清淡的口味和丰富的营养很适合夏天吃。像基围虾、河虾、白对虾等已经成为普通市民餐桌上夏季的“新宠”。现在该市场基围虾的日交易量为2500公斤左右,河虾也在2000多公斤左右,白对虾日交易量更是高达5000公斤。而相比较前三者,因为价格和口感等原因,斑节虾和罗氏沼虾销量不是很好。

  据业内人士分析,造成目前虾价下跌的原因有两点:一是现在已经到了虾类生长的旺季,各种虾的产量大幅增加;二是像基围虾、白对虾等每天要从海南、海口等城市空运过来,在南京的高温下不易存活,只有尽快出手。(施为飞 于丹丹)



评论】【谈股论金】【收藏此页】【股票时时看】【 】【多种方式看新闻】【打印】【关闭
新 闻 查 询
关键词


新浪网财经纵横网友意见留言板 电话:010-82628888-5174   欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

Copyright © 1996 - 2005 SINA Inc. All Rights Reserved

版权所有 新浪网

北京市通信公司提供网络带宽