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北京市卫生局发出食物中毒预警


http://finance.sina.com.cn 2005年08月02日 18:04 北京晚报

  7月本市发生7起涉及旅行团队的疑似食物中毒事件

  本报讯 (通讯员 蔡昌晶) 进入盛夏以来,旅游团队发生食物中毒事件呈上升趋势。据来自北京市卫生监督所的信息,7月份以来,本市已发生7起涉及旅行团队的疑似食物中毒事件。为此,市卫生局昨天再次向社会发出食物中毒预警,要求各宾馆饭店、食堂及各种形式的“农家乐”,加强食物中毒预防。

  市民在旅游中,要注意饮食卫生,预防食物中毒的发生;不要喝生水,尤其是易被污染的河水、井水等;吃水果要洗净或去皮,不要吃霉烂、变质的食品;不要随便采吃不认识的野果、蘑菇、野菜等;不生食水产品和肉类,在景点购买食品时应到正规的商亭或商贩处购买并索取购物凭证,注意查看食品的销售条件是否符合食品标签上标明的贮存条件,有无生产日期、保质期和生产单位;不要购买和食用销售条件不符合食品贮存条件的、感官异常或超过保质期的食品。

  同时,卫生监督人员还提醒旅游者,在旅游途中就餐时应记清餐饮单位的名称和地点,一旦发生食物中毒事件或就餐过程中发现卫生问题,应及时拨打当地卫生监督机构的举报投诉电话。


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