新华网兰州3月23日电(记者李铁) 由于私屠滥宰窝点泛滥，大量未经检疫的牛羊肉上了兰州人的餐桌。而政府指定的牛羊肉定点屠宰厂却生意惨淡，唱起了“空城计”。这种状况已经持续了二三年，令人十分担忧。

　　兰州市政府为了让市民吃上放心的牛羊肉，曾指定建立两家清真定点屠宰厂。其中规模较大的一家是兰州东岗镇的“双牛”屠宰厂，这个屠宰厂投资数百万元，引进现代化屠宰设备，日屠宰羊只可达2000只，硬件条件西北地区首屈一指。然而，这座现代化的设备并没有发挥出它的作用，记者近日在这里采访看到，整个屠宰车间空空荡荡，优良的设备闲置在一旁，落满了灰尘，显然已有很长时间没有用过。在车间外的销售大厅里，数十间铺面也都拉着卷闸门，显得清清冷冷，宛若一座空城。

　　厂长邵光明无奈地告诉记者，“双牛”屠宰厂自从挂上“定点”的牌子后，经营一直都不好。但只要政府一加大执法检查力度，不让没检疫的牛羊肉上市场，定点屠宰厂就会热闹起来，而政府管理放松了，生意就特别清淡。有一次，市里的执法检查力度加大，用肉、屠宰大户全来了，车间里都快挤不下了，但不久，上面不查了，用肉、屠宰大户又全都搬到场外，再也不来了。兰州另一家“赛拓”清真牛羊肉定点屠宰市场的境遇也和“双牛”差不多。

　　与定点屠宰厂的萧条相反，兰州私屠滥宰眼下正十分火爆。在兰州七里河区工林路附近，已形成了“小气候”。记者近日在这里暗访，看到一间间低矮的房屋内，挂着一只只牛羊胴体。尽管这里血污横流，苍蝇云集，卫生状况不堪目睹，但交易点人头攒动，运输车辆来来往往，每天上千只未经检疫的牛羊被个体商贩趁着夜色买走。

　　据了解，用肉、屠宰大户不愿进定点屠宰厂，主要是因为在定点屠宰厂宰一只羊要收5元钱检疫费和工商管理费，而在非法私屠滥宰的市场里，一分钱也不需要交。兰州市畜禽定点屠宰办公室的负责人说，若让定点屠宰厂“活”起来，必须从加大执法检查力度，取缔私屠滥宰入手，但目前主管单位人力和资金都不足，定点办只有几个人，管不过来。看来只有各个职能部门加强配合，才能有效解决这一问题。(完)