河南省卫生厅：各地加强监管过期月饼严禁回炉

　　河南报业网讯：(记者 汪辉) 昨日，省卫生厅发出通知，要求各地卫生部门对剩余馅料、过期月饼加强管理，严禁过期食品回炉再生产。

　　据介绍，每年中秋节一过，有些食品生产企业就低价回收超过保质期的剩余月饼馅料、月饼，粉碎毁形后，再次充当食品原料做成糕点出售，严重危害消费者健康。卫生厅要求，禁止食品生产企业有上述行为，剩余的月饼馅料需登记生产日期、保质期，并按规定进 行处理。商店出售的临近保质期月饼，应做出明显标示或另设专柜，禁止销售过期月饼，经营者每天要对所售月饼进行自查，发现过期月饼应立即撤柜，并及时通知当地卫生行政部门，改作饲料或做无害化处理，不得返回食品生产企业。消费者一旦发现商店卖过期月饼，或有黑心厂家用过期食品当原料做糕点，请及时拨打省卫生厅或市卫生监督电话[phone]。