东方网7月24日消息:发霉的年糕回收后,经过高温蒸焖竟然还可以在市场上出售,昨天下午,记者跟随上海市闸北区卫生监督所对沪太支路566弄4号外来人口集住地的小刚年糕加工厂进行了执法检查,当场没收了1000多斤霉变年糕及米粉。
卫生监督所的周先生说,这种地下加工场所根本没有食品卫生许可证,也不可能被批准,这些不法加工者把回收来的年糕经过高温蒸焖加工,去掉霉点,一片片雪白的年糕又流向了市场,市民们切莫去无证摊位购买年糕。