长沙市卫生局公共卫生监督所日前公布的抽查结果显示，该市农贸市场水泡食品如牛百叶、黄喉等9种水泡产品甲醛含量严重超标，并提醒市民，近期慎吃水泡产品。
据了解，牛百叶、黄喉、猪血、鱿鱼、鹅肠、鱼皮、墨鱼仔、豆腐乳、猪耳朵等9种水泡产品均不同程度添加了甲醛，含量最高的竟然达到了12.13毫克/升，给人体健康造成极大隐患。
