美35万人请愿呼吁肯德基停用抗生素
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新浪美股讯 北京时间10日晚路透社称,美国几个消费者团体周三将向百胜餐饮集团旗下的肯德基递交一份超过35万人签名的请愿书,呼吁该公司停止使用含抗生素的鸡肉。
肯德基此前表示,到2017年,抗生素将只被用于保持鸡群健康,并且要在受到监督和有兽医处方的情况下才能使用。但批评者认为,这一政策实际上是在纵容其鸡肉供应商常规使用抗生素。
遵照美国政府的指导,肯德基不允许将抗生素用于促进鸡的生长。医学专家警告称,为促进动物生长和预防疾病而常规使用抗生素是导致抗药性强的“超级细菌”产生的原因之一。“超级细菌”每年造成至少23万美国人死亡,并对全球健康构成“灾难性威胁”。
麦当劳公司上周宣布,将停止使用在饲养过程中摄入人类抗生素的鸡肉,比原计划的时间提前几个月。肯德基的直接竞争对手,按应收计算在美排名第一的鸡肉快餐连锁店Chick-fil-A也已承诺,将在2019年底前全面停用含抗生素的鸡肉。
百胜旗下的另外两个快餐品牌——塔可钟和必胜客——已承诺将2017年作为停用含人类抗生素鸡肉的最后期限,而肯德基尚未做出相同承诺。
责任编辑:于健 SF069
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