分析人士表示，洋奶粉的价格每年都在上涨，这与国内奶粉品牌的信任度下降有关

　　■ 本报记者 李 冰

　　近日，广州市工商局网站公布了2012年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况， 共抽取样品1231 批次，实物质量合格1204批次。其中有三大乳制品品牌同时发现质量问题。

　　光明两批次乳制品检出菌落总数超标； 南山5 批次婴幼儿奶粉黄曲霉毒素M1 超标； 爱馨多皆上了“黑榜”。

　　而关于黄曲霉毒素M1的问题，此前蒙牛乳业(微博)曾也因被查出黄曲霉毒素而榜上有名。

　　蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出超标140%，公司当时解释为奶牛食用了一批因天气潮湿而发生霉变的饲料所致。

　　而此次南山乳业被查出黄曲霉毒素原因是什么目前并没有官方说法。

　　7月23日《证券日报》记者联系南山奶粉相关负责人，其表示正在核实中。具体细节并未透露。

　　南山奶粉上黑榜

　　据资料显示，南山奶粉生产商湖南亚华乳业控股有限公司，是由中国中信集团公司旗下公司全资控股的乳制品企业。

　　据新华社报道，湖南省长沙市组织了食品安全、工商、质检等部门对“南山奶粉”生产现场开展彻查。

　　此次最严重为南山奶粉，共抽检该品牌奶粉5个批次，全部含有强致癌性物质黄曲霉毒素M1。

　　工商部门对外表示，黄曲霉毒素M1具有剧毒性和强致癌性，目前问题批次产品已下架。由于南山奶粉检测结果问题严重，工商部门将采取严厉处罚措施。

　　西部乳业协会执行副会长魏荣禄对媒体表示，奶粉中黄曲霉毒素的产生主要是牛奶饲料发生霉变导致，奶牛吃了霉变饲料，产出的牛奶很容易含有黄曲霉毒素。

　　也有乳业专家分析： “牛奶中的黄曲霉毒素应是饲料霉变引起的， 像玉米、豆粕这类饲料放得久了就会腐烂，产生这种毒素。”

　　据了解，南山奶粉一直主打中低端市场，记者在京走访了几家大型超市，并未发现有南山奶粉销售。

　　除了南山外，此次上“黑榜”的还有光明乳业。

　　6月底，光明乳业在上海陷入“烧碱门”，光明随即回应称系因管道清洗不慎致食品级碱水渗入，并声明“确保此后生产的产品没有任何问题”。此风波还未平息，广州市工商局抽检结果光明又榜上有名。

　　21日，光明回应称，工商部门检测的840片50%减脂芝士片仅2片菌落总数超标。10块黄油，有1块菌落总数超标。菌落总数超标的原因，是由于长途运输过程中挤压受损，加上销售环境的温度不稳定所致。

　　洋奶粉再提价

　　在国内市场问题乳业质量频繁的同时，达能旗下的婴幼儿配方奶粉生产商多美滋借助换装进行提价，最高涨幅达到22%。

　　至此，几大洋奶粉品牌均已完成“涨价换装”。

　　此前，美素、雅培和惠氏已先后直接提价或者通过更换包装的方式提价，涨幅在10%左右；2012年4月，美赞臣涨价，同时雀巢奶粉及谷物产品的价格也上涨了10%左右。

　　“洋奶粉的价格每年都在上涨，这与国内奶粉品牌的信任度下降有关。”知名乳业专家王丁棉表示，洋奶粉之所以频频涨价，主要是缘于其强势的市场地位。在三聚氰胺事件以后，以雅培、美赞臣、惠氏、多美滋为代表的洋奶粉品牌销售总额在我国婴幼儿市场的占比已超过六成，拥有强势话语权。

　　事实上，洋奶粉质量并非“神话”，也频繁陷入“质量门”。

　　美赞臣、雀巢等一线洋品牌奶粉曾被爆出金属污染、碘超标等事件，韩国每日乳业部分产品被检测出含有福尔马林，雅培、美素奶粉中有虫子等等。

　　有调查数据显示，在中国奶粉市场上，国外奶企所占市场份额已达60%以上，高端市场国外品牌更是占90%以上。