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天价日本大米刺激了谁?

http://www.sina.com.cn 2007年08月03日 06:01 金融投资报

  传说已久的日本大米终于亮相了——每斤50元!乖乖!这个价钱确实让人惊讶,要真装在碗里,吃饭还不得一颗颗的数——粒粒皆金贵啊!

  不过,在我们这样一个内陆城市就是想吃也只有掉口水的分,因为太“高端”了,所以现在只有北京、上海两个大城市做“实验”,据说,在两地上市的第一天就各销售出日本大米300袋和500袋,想想现在都在为猪肉涨价发愁,不知道为什么那顿顿都离不开的大米如此之贵还会供不应求。

  所以,这日本大米就总在脑海里蹦来蹦去,让人遐想连篇。我想,大概是飘洋过海而来,首先受刺激了的是一部分人的好奇心吧。从日本的彩电、

冰箱,到
笔记本电脑
、汽车,该玩的什么都玩过了,可要说日本的米饭是什么味道,还真的很陌生。有机会尝尝鲜,了却了一桩生活的小小遗憾。

  另一重受刺激的,是中国人一向喜好的面子。什么贵就买什么,是新贵的派头,用钱说话太俗,用米说话,既含蓄又实在。据说,这大米在日本国内不过合15元人民币一斤,进口以后的成本价也不过30元人民币出头,一进超市,身价就来了个近乎翻番,但是,在很多普通人都在排队抢购特价米的当口,拉一袋附有特别烹煮说明的日本大米回去,虽说吃得有些“雪浸”,但却把“高尚面子”和“普通面子”扎实的分开了,这叫买贵的就等于买对的。

  还受到刺激的,是国内做上这单生意的代理商。中粮集团将日本进口大米主要定位于中国国内以大米为主食的大型城市的高端消费者,而且首单只有24吨左右,看起来不过是在投石问路而已,但没想到反应还很热烈,大为兴奋的中粮集团已经放出话来,鉴于首日销售情况很好,不会降价销售,而接下来,中粮还有扩大销售的打算,但主要针对沿海发达城市的富裕阶层。看来这一刺激恐怕在某种程度上颠覆了中粮集团的经营观,卖天价米会上了瘾呢!

  那刺激中更受打击的,还有中国大米的研究者和生产者们。河南省某县一位农科所所长透露:“10年前,也就是20世纪90年代中后期,我们农科所引种过日本大米,就是这次进入中国市场的‘越光’牌”。在该县,当地的大米品种是“黄金晴”,当时化验结果显示,“黄金晴”较之“越光”,不管是产量、管理容易度,还有品质,都有过之而无不及。随之,该县将“越光”淘汰,不再试验,也没有推广种植,“黄金晴”则逐渐发展到了10万亩的规模。但现实让这位所长格外郁闷的是,本次中国进口的“越光”,每公斤卖到了99元的“天价”,而曾经的优胜者“黄金晴”,目前的出口价格每公斤仅4元!在国内市场,“黄金晴”的平均价格仅每公斤3.5元,有的甚至每公斤3.2元。作为专业人士的他怎么也吐不完心中的那口浊气。

  当然,最受刺激的,还是大部分像我等一样的小老百姓。别人买一斤日本米的钱够全家吃一个月的饭,当然,这怨不得人家是先富起来的那一拨,先享受也是应该的,当然还应该理解的是,以价格为标准对大米进行错层次经营,是社会发展的表现和需要,但怕就怕,如果因为日本天价大米的刺激,国内大米就纷纷搭车涨价,那岂不成了冤大头了?照理说,你吃你的高价米,我吃我的平价饭,井水不犯河水,就怕这么一乱,平衡就没有了。

  看来,米还是那个米,有吃饭的就有买有卖的;米已不是那个米,成了刺激的承载物,难免会让人在吃饭之余想入非非。廖小涛

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