涉足健康食品供应

　　□本报记者 靳军 林喆 成都报道

　　通威股份董事长刘汉元日前在接受本报记者专访时表示，公司业务已经覆盖了水产领域中的养殖业、饲料业和食品业，并逐步从“水产饲料生产企业”向“健康安全食品供应商”转变，公司未来的主营业务将是“通威鱼”等终端食品的供应。

　　发展战略立足“健康安全”

　　作为国内最大的水产饲料生产基地，通威股份确立了打造健康、安全的水产品贸易、加工产业链条的发展战略。刘汉元表示，围绕肉食品消费“健康安全”的核心诉求，通威股份定位为成为全中国乃至全世界最大的健康、安全的水产食品生产和供应商。

　　对于“健康安全”的诠释，刘汉元表示，健康就是营养价值高，而安全则是食品生产全过程可控制、有保障。从健康的角度看，鱼类食品符合未来肉食品消费的健康需求。鱼类蛋白具有容易消化，氨基酸平衡，脂肪高度不饱和，卵磷脂、脑磷脂丰富等特点。从安全的角度看，通威形成了从饲料、养殖到食品的全过程可控制与可追溯的完整产业体系，符合肉食品消费的安全需求。

　　刘汉元介绍，中国在世界水产领域的地位、发达国家水产行业发展路径和通威在国内水产行业的龙头地位等因素，成为公司制定发展战略的基础。

　　首先中国在世界水产行业的地位决定了国内水产行业有巨大的发展空间。刘汉元介绍说，目前我国水产品的产量占世界水产品总产量的比例超过了1/3，而养殖产量的比例超过了2/3，中国提供了全世界需求总量70%以上的鱼类产品。而随着规模化、集约化程度的不断提高，我国饲料行业的发展潜力和空间将更为巨大。

　　其次，发达国家水产行业的发展路径表明，90%的饲料企业的发展方向是延伸产业链，实现一体化，饲料仅仅作为中间制品。一般而言，在养殖环节，饲料成本大概占养殖初产品价值的60%到70%，即养殖产品是饲料产品产值的1.5倍。而经过初加工、精加工后的产品，其价值是饲料价值的2到3倍。因此，在打通产业链条后，水产品加工环节的销售收入与饲料环节的销售收入之比为2：1。

　　最后，作为行业龙头企业，“通威”健康安全的品牌必然会延伸到养殖品和加工品。2006年通威在国内饲料市场的份额为15%，连续12年水产饲料销量第一确立了“通威”品牌在饲料行业的地位。然而，饲料行业的品牌仅仅是初级品牌，差异化不大，很难形成壁垒。而在饲料品牌基础打造的健康安全的“通威鱼”品牌，以全程可追溯的特点成为“营养、安全有保障”的水产食品品牌。

　　提升水产品深加工能力

　　对于公司确立的发展战略的具体实施，刘汉元表示关键就在于形成健康养殖——安全饲料——安全食品为一体的全过程可控制与可追溯的、一体化经营的完整产业体系。

　　刘汉元介绍，通过公司内部的信息管理系统将产品从池塘投放、具体的水环境条件、饲料使用、是否有病患及药品使用的全过程进行数据采集与记录，实现对生产过程的检测、控制。在完成最终产品的检测后，符合标准的产品一方面通过销售网络实现养殖产品的直接销售，另一方面通过初加工、精加工后标示成通威鱼产品，进入超市、商场、餐厅和每个家庭。

　　谈到目前公司募集资金向产业链上下游发展的项目时，刘汉元表示公司将坚持“稳健第一”的原则，大部分募集资金将投向成熟的饲料生产环节，但水产品深加工能力的提升将会成为自有资金的投资重点。在未来2到3年内，公司将通过自筹的方式投入10亿元左右的匹配资金，投向后续水产品深加工环节的打造：通过新建、收购、参股等方式设立多家工厂。

　　刘汉元表示，短期内饲料生产仍将是公司销售收入的主要来源，但最终饲料收入的比例将缩小到一半甚至1/3，初加工和精加工产品将成为未来销售收入的主要组成部分。

　　并购扩张将成未来发展的重要模式

　　对于利用“通威”的品牌优势，通过行业内的兼并收购快速实现布点扩张，刘汉元表示，这将是未来公司发展的重要模式之一。

　　刘汉元介绍，目前我国饲料行业平均单厂规模为7000多吨，而作为行业龙头的通威的单厂规模8万吨，是行业平均水平的10倍左右。而美国作为世界饲料生产的第一大国，其单厂规模是10万吨左右。虽然在单厂规模上与发达国家水平大致相当，但通威的饲料工厂在机械加工、自动化控制水平等方面强于欧美企业。

　　从并购对象的选择上，刘汉元表示，只有具有一定生产规模、一定市场份额、相当的运行水平的企业之间，并购联合才有意义，才能够实现市场上的协同效应、内部生产研发上的区域互补等。

　　刘汉元同时表示，公司将坚持自建厂与并购扩张两条腿走路的宗旨，在条件成熟时完成与行业内企业的联合。但在未来的两到三年内，公司仍将以自建厂为主，在不同区域建立符合通威标准的工厂以实现布点扩张的需要，行业内的并购联合为辅，自建厂的比例为2/3左右。