“韩流”把她腰包鼓起来

　　当大多数人还在《我的名字叫金三顺》、《巴黎恋人》、《人鱼小姐》等韩国电视剧中如痴如醉时，王韦萍已经从席卷全国的“韩流”大潮中，获得了自己的第一桶金。

　　韩食价格昂贵

　　王韦萍的店在SM广场里，尽管SM广场里有很多小吃店、饰品店，但王韦萍的“天天见面”韩国传统饮食文化店还是很引人注目。15平方米的小店布置得韩味十足，金枪鱼紫菜饭、辣年糕、烤鸡翅、石锅拌饭等韩国美食的大幅海报，让每个过路的人都忍不住流口水。

　　2005年，一股由韩国电视剧引发的“韩流”席卷四川，随着电视剧的热播，许多年轻人开始讲究服装要穿韩版的，唱歌要唱韩语的。尽管口袋里的钱不多，但王韦萍的年轻同事们仍然近乎疯狂地在“韩流”中寻找自己模仿的目标。虽然自己也很喜欢看

韩剧，但王韦萍并没有同事们那么疯狂，对于王韦萍来说，唱歌、穿衣服都是给别人看的，自己享受不到，在她看来还是吃到自己肚子里的东西最实在。于是王韦萍开始在成都市到处寻找地道的韩国食品。

　　让王韦萍颇有些失望的是，偌大的成都市虽然有一些专卖韩国食品的店，但是价格却非常昂贵。

　　遭遇“倒春韩”

　　“其实，这些韩国食品都很简单，自己在家里完全可以做。”王韦萍母亲无意中说出的一句安慰自己的话，一下提醒了她。

　　“对呀，自己家里什么材料都有，为什么不自己做呢？”于是王韦萍开始在自己家里学着做。

　　王韦萍做的韩国食品让家里人和朋友赞不绝口，“这味道完全可以拿到街上卖了。”姐姐的话让王韦萍失眠了。

　　买餐具、购原料，很快，王韦萍的韩国食品店开张了。

　　第一天的情景让王韦萍至今都很激动，做多少卖多少。风光的日子没过多久，问题很快就来了，不知为什么顾客渐渐少了。一天，王韦萍实在忍不住了，拉住了一个顾客，顾客告诉王韦萍，她卖的是韩国食品，韩国味越来越少，倒是川味越来越重。这可难住了王韦萍，自己也没有吃过正宗的韩国食品呀。

　　正宗韩食俏顾客

　　很快，她决定去成都一韩国食品专卖店去取经。她从店里的服务员做起，当没有客人时，别的服务员都在一旁休息，她却走进厨房看一位姓何的厨师如何准备料理的，后来何厨师觉得王韦萍好学上进，就经常在空余时间给她传授技艺。

　　“不论是烤肉、泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受是韩国料理的最大特点。一方面保持食品原有的新鲜色彩，一方面通过料理展现出

美食的不同形态。韩国料理不仅好吃，而且好看。”现在谈到韩国食品，王韦萍已非常专业。

　　三个月的时间过去了，王韦萍回到家里时，包里除了有大量自己记的食谱外，正宗的韩国餐具也带了回来。

　　没过多久，王韦萍的韩国食品店又开张了，食客越来越多。王韦萍也赚到了第一桶金，好的时候一天营业额达到1000元。

　　6月，王韦萍的第二家分店也开张了，生意仍然非常好。

　　不过，王韦萍现在开始又开始有了自己新的想法：“韩流”虽然正流行，但食客还是习惯了吃

川菜，一旦新鲜劲一过，这生意恐怕就会受影响。

　　“目前，我正在寻找新的项目，韩国食品具有自己的特色，同时，全国还有很多地方有自己的特色食品，特别是近来少数民族的东西也越来越受大众追逐。因此，我要学习更多具有民族特色的食品，让我的店里的食品更多元化，以满足不同食客的口味。”王韦萍说。

　　“滴水”同样汇大海

　　同样是追逐“韩流”，有的人在为追逐偶像而大把大把地花钱，而王韦萍却借助人们对“韩流”的追逐，看准一个目标，把钱挣到了自己口袋里。

　　不少人都有这样的愿望，总梦想自己能干一番大事业，潇洒地做一回大老板。在这种思想的指引下，一门心思把目光盯在大目标、大项目上。眼睛盯在天上，却忽视了自己身边的商机，许多商机就这样从身边溜走。或者说，是因为赚钱心太急切了。小钱不想挣光想挣大钱，看不到多条小溪汇集在一起也能成大海。

　　本报记者 闻逦