“高金”首发：一艘新型“食品航母”崛起

　　一纸《招股意向书》于7月4日亮相市场，表明四川高金食品股份有限公司将公开发行2700万股股票，并跻身中小板块，闪亮荧屏，获得上市资格。沉寂近3年、股权分置改革后的第一支川股即将上市，一石激起千层浪，消息所至，引发了众多投资者的兴趣，亦激起了一些川企奔上市的热情。

　　高金：不断打造“高含金量”

　　是的，谁会料到，在盛产石油的川中地区遂宁市，会有这样一个企业拔地而起，它不是普通生产糖果、糕点之类的食品厂，而是从一开始便志存高远，建成了以优质生猪繁育、养殖、屠宰、分割、冷藏加工、鲜销连锁、直至罐头食品生产为一体的出口型农业产业化经营模式，拥有自主的进出口经营权，产品远销俄罗斯、韩国、日本、马来西亚、香港等30多个国家和地区，以及国内各大中小型城市；其出口量连续三年位居四川第一，公司于2003年创立，2006年其生猪屠宰能力即达420万头，加工能力250万头；2006年营业收入16多亿元，净利润3700多万元，每股收益0.48元；被认定为四川最大的肉类综合加工企业——这便是眼前的“高金食品”。

　　谈起“高金”二字，原以为就是“高含金量”之意。探根溯源，方知其最初的创始人一名金翔宇，一名高达明，取其二姓，故名“高金”。然而观其行，却又不免置疑：焉知最初创始人没有“一语双关”的寓意呢！这且不说，且看事实，人们就不得不承认，公司自2003年正式创立伊始，就着实围绕着“高技术”、“高品质”、“高含金量”做文章：

　　他们先后在宜宾、遂宁、射洪、广元建立了四个大型猪肉加工基地，一开始便不惜投入巨资，对各类加工设备不断进行技术改造，对设备要求一要精良、二要先进。以这些基地为例，共拥有先进的大小冻库5600个和自己的专用铁路运输线，日宰杀加工生猪达1万头，且保证了产品的优良品质。

　　再以位于泸州的高金罐头食品有限公司为例，生产各类肉类、蔬菜、水果罐头自动化程度都很高，年产猪肉罐头6000吨，且新产品层出不穷。

　　公司又斥巨资，计划分三期建成四川最先进的肉类综合加工科技园。它占地约400亩，第一期工程已引进了丹麦、法国、德国等世界一流的深精加工设备和工艺技术；建设了高低温肉类制品，精深加工生产线；2005年，让人眼花缭乱的火腿肠、灌肠等食品已投放市场；主营传统加工的2期工程也已启动，不久将投产。以猪副产品综合利用生物科技开发为主的3期工程正在规划中。2004年，冻猪肉出口居全国第一；2005年，畜禽屠宰加工列全国百家优势企业第10名、全国猪肉屠宰加工企业第5名。截至2006年，其总资产已达6.278亿，其中流动资产2.999亿元。

　　据知：待三期工程建成后，一个以冷鲜肉、高低温西式肉制品、蒸煮肉、薰烤肉以及生物科技开发为一体的大型现代化花园式的“高金食品科技园”便将展现在人们眼前。

　　品牌：全省之冠当之无愧

　　吃猪肉就吃猪肉，它并非穿衣戴帽，还讲什么品牌！朋友，如果你这样理解，那便错也！比如，曾喧嚣一时的注水猪肉、问题猪肉，乃至瘟猪肉，你愿意吃吗！应该说，当今社会，随着人民物质、文化生活水平的提高，人们越来越讲究品牌。品牌是什么？就是高层次、高质量产品，亦即产品质量的精髓；从某种意义上讲，当今的市场竞争，就体现在品牌的竞争——这便是高金人的理解。

　　你知道当今的高金食品有多少品种吗？从其《招股意向书》看，就有热鲜肉、冷冻肉、高温肉制品、低温肉制品、罐头制品、优质猪种等6个系列，其品种琳琅满目，诸如白条肉、红条肉、带骨肉、前排、后腿、鸡肉王、火腿王、火腿肠、铁板烧等共五、六十种之多。没有品牌，就没有大的市场，所以高金人一开始便注意了品牌的塑造。说来也是一个艰苦的历程，但因他们注入了上述的种种含金量，最后还是获得了成功。他们先后取得了ISO9001、ISO14001、HACCP等质量和管理认证书，“高金牌”、“元一牌”猪肉分别被农业部认定为“无公害产品”和“绿色猪肉”；“高金牌鲜冻猪肉”被四川省人民政府授予“四川名牌”称号；2005年，“高金牌”被国家

商务部认定为“全国三绿工程十大肉类畅销品牌”，同年12月被国家工商局

商标总局认定为“中国驰名商标”；2006年被中国肉类协会评定为“中国肉类工业最具影响力品牌”……以至受到洋人青睐，出口量连续三年位居全省第一，创汇亦年年增长。目前，公司已制定了品牌战略计划，将适时启动新的生物工程，不断巩固老品牌，创造新品牌，以提升企业的核心竞争力，获取新品牌对利润奶酪的增生。

　　农业：是指引也是基石

　　还应该提到的，是高金食品有着独特的经营思路和方针，即“公司+基地+农户”的模式，面向农业，服务农业。如人所知，四川是一个农业大省，也是养猪大省；国家一贯提倡为“三农”服务，把发展农业放在国民经济的首位。“民以食为天”嘛！也许、高金二位发起人正因为瞻前仰后都看准了农业这盏指路的灯，才由此创办了这家既符合国家战略思路又符合国家产业政策的食品公司。

　　但具体如何开步走呢？公司面前不免遇到了一个个拦路虎：优质生猪资源从哪里来？资金短缺又该如何解决……这就靠他们自己“摸着石头过河”了，他们一靠政府，二靠群众，先后实施了“千万优质生猪产业化致富工程”，在遂宁、宜宾、广元、德阳等建起了近200余个商品猪示范养殖基地，还建起了“高金扶贫村”、“养猪合作社”等。此外，公司还投资4200万元，建起了年存栏DLY二杂母猪2万头、外三元杂交商品肉猪5万头的种猪场和商品猪场，共带动6县3区54个乡镇的优质猪无公害养殖基地，年出栏98万头，与广大农户共谋生猪产业的发展。这样，既保证了公司的生猪资源优势，又带动了农民致富，获得了一举双赢的效果。其间，为解决养猪大户规模饲养优质生猪资金困难的问题，公司还通过养猪合作社与遂宁市农村信用社一道，共同探索了一条由合作社为农户小额贷款担保、最后由公司在收购的环节中扣除贷款本息和二次返利的路子。以遂宁市安居镇农户许建平为例，2004年其交售生猪收入达47.4万元，获返还利润1万8千多万元；养殖户瞿延巨，年交售生猪206头；除获得返还的加工利润外，以上二人双双成为公司首批发放的意外伤害保险的“金卡”养殖大户，皆大欢喜！

　　由此，高金食品成为了国家级

农业产业化经营的重点龙头企业，并是中国西部地区最大的外贸型猪肉食品综合加工企业。谈起它的发展前景，职工们都无限欣喜，一位负责人告知：到2009年公司将形成在全省及东北地区带动20万养猪农户养殖无公害优质商品猪1000万头，屠宰600万头，加工销售600万头的规模。届时，一个以肉类加工为主，以养殖、屠宰加工、调味品为主的“食品航母”将出现在天府之国。 本报记者郑思清白桦