东阿阿胶将再现古典阿胶生产线

　　□本报记者 郑义

　　以“金锅银铲”为标志的古典阿胶生产方式将在东阿阿胶再现。据了解，东阿阿胶古方生产线设计方案已经制订完毕，早已消逝的古代阿胶生产线将在一年后投产，古典式阿胶将再现市场。

　　据介绍，这条古典式生产线经过了有关专家一年多的复制研究，将建在东阿阿胶附近，采用金锅、银铲的古典生产方式，由健在的老熬胶工出马带徒，50多道工序全部按古方手工操作，从每一头毛驴的筛选、用水、用具及每步工序的操作，均按古典方式严格规范，其产品特别编号登记，另行销售。

　　公司有关负责人称，该生产线将生产少量的古典式极品阿胶，同时供客户、游人观赏，从而展示东阿阿胶文化和阿胶传统技艺，成为东阿阿胶建设阿胶文化的一部分。