酒店收开瓶费失去商业亲和力

http://finance.sina.com.cn 2005年08月08日 05:50 深圳商报

　　自带酒水到酒店消费，酒店收取“开瓶费”，能使其账面收入增加，但消费者对此举不一定能理解，他们或许会换一家不收开瓶费的酒店用餐，酒店的客源由此减少。更重要的是可能将被指有“乱收费”的嫌疑，这样来看酒店其实是得不偿失的。而如果酒店准许客人自带酒水，也就是不收“开瓶费”，其成本不外乎少卖了几瓶酒，服务生额外服务了一会儿，但其收益却不可小觑，因为此举给客人留下了饶有亲和力的印象，好的口碑可能会吸引更多的顾客前来。其实从商业角度来看，“此店不收开瓶费”的招牌绝对是一个非常好的卖点，

<SCRIPT LANGUAGE="JavaScript1.1" SRC="http://205.adsina.allyes.com/main/adfshow?user=AFP6_for_SINA|finance|financePIP&db=sina&local=yes&js=on"></SCRIPT> <NOSCRIPT><A HREF="http://205.adsina.allyes.com/main/adfclick?user=AFP6_for_SINA|finance|financePIP&db=sina"><IMG SRC="http://205.adsina.allyes.com/main/adfshow?user=AFP6_for_SINA|finance|financePIP&db=sina" WIDTH=360 HEIGHT=300 BORDER=0></a></NOSCRIPT>

其市场效果远非一般的促销活动能比拟。（中国经济时报）

　　作者:

新浪声明：本版文章内容纯属作者个人观点，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。

　深圳商报其他文章

铅球冠军三冠王慨叹廉颇老矣伤病让高迪纳沉默(2005-08-07)
动静：华文图书繁简互补(2005-08-07)
高交会馆:“中国最美的展馆”(2005-08-07)
桃源街道办保持先进性教育给困难的党员送党课(2005-08-07)
南头民营经济党委开展先进性教育助下岗党员重新上岗(2005-08-07)
罗湖举办应届毕业生双选会吸引逾万名毕业生应聘(2005-08-07)
南山环卫总站等单位协商决定四项措施改善火车西站环境(2005-08-07)
党员在行动(2005-08-07)

新浪网财经纵横网友意见留言板电话：010-82628888-5174　　　欢迎批评指正