2016年，中国进入经济新常态，全球粮油市场低迷。然而，中粮集团逆市增长，实现利润总额61.5亿元，同比增长79%，超额完成50.5亿元的预算，全年预算指标超额完成。
据国资委网站，2016年中粮集团明确“一个职责、三大主体、四种作用”的发展定位，服务国家粮食和食品安全战略，力争“十三五”末期，经营能力达到“3579”的水平(即3000万吨储备能力、5000万吨周转能力、7000万吨贸易能力、9000万吨加工能力)，实现“32115”经营目标(即3000万吨玉米、2000万吨大豆、1000万吨水稻、1000万吨小麦和500万吨食糖)，以量担当调控任务，主导国内需求，引领价格。
中粮集团推进国际国内一体化，产区销区一体化，储运加工一体化。与中纺实现战略重组后，中粮集团国内油脂加工产能达到2400万吨，整体市场份额提升至18%，成为国内第一，位居全球油脂加工企业产能前列；重组后的棉花业务产业链条，占据全球近10%市场份额。双方覆盖全球主要产区和销区的经营网络对接，进一步完善了中粮的全球布局，使之在粮油领域具备更强的上游掌控能力、物流保障能力、综合加工能力和市场覆盖能力。下一步，中粮将对旗下粮贸、油脂、饲料、棉花等业务实施深度整合。
按照“集团总部资本层-专业化公司资产层-生产单位执行层”三级架构，2016年中粮集团瘦身健体，压缩管理层级，构建“小总部、大产业”体系。依据精简高效原则，中粮集团将职能部门从13个压缩到7个，人员从610人调整至240人之内。依据业务聚焦原则，中粮集团以核心产品为主线推进整合组建了18个专业化公司，并将用人权、资产配置权、生产和研发创新权、考核评价权及薪酬分配权5大类关键权力全部下放，使其真正成为依法自主经营、自负盈亏、自担风险的市场主体。
中粮集团推行混合所有制改革，激发企业活力和竞争力，通过放权搞活、推动下属企业引入外部投资者实现股权多元化、完善现代企业制度、优化以董事会为核心的公司治理机制，探索员工持股和pre-IPO股权激励约束机制等混合所有制改革，强化集团总部“管资本”的功能定位。当前，中粮集团下属18家专业化公司中已经有12家通过不同形式引入外部资本实行混合所有制改革(含上市)。2016年中粮集团所属四家专业化公司中粮置地、中粮工科、中粮肉食、中粮包装通过不同形式引入外部资本推进混合所有制改革。此次混改，四家公司共获得八位投资人总计约103.58亿元人民币的投资，及员工持股平台约5.027亿元人民币的出资。
目前，中粮集团营收50%以上来自于海外业务。2016年，中粮集团相继全资收购来宝农业和尼德拉农业。同时，集团已与54个“一带一路”沿线国家开展了农产品贸易。
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