必胜客首家“Pizzahut Bistro”概念店落沪

　　近日，大型西式连锁餐饮企业必胜客在沪开出“小餐馆”——全国首家“Pizzahut

　　Bistro”店，受到上海消费者关注。

　　记者获悉，2015年年底，必胜客在北京东直门、上海星空广场先后开出后现代工业风的“特别定制版”必胜客餐厅；今年4月，必胜客又在上海淮海路开出全国惟一一家地中海风格的必胜客餐厅（香港广场店）。

　　仅两个月后，全国首家“Pizzahut Bistro”模式店落户上海龙茗路。

　　短短半年间，必胜客动作频频。今年5月，必胜客宣布正式启用全新品牌定位“love to share”。而Bistro模式是必胜客的最新尝试，也是必胜客在新品牌策略下的第一次大动作。

　　在一份通报中，“我们想打造一家就连小学生都可以像在家一样放心、安全的自在进出享用的餐厅。”百胜餐饮集团中国事业部必胜客品牌CEO高耀说，这是创建“Bistro”模式的“初心”。（国际金融报记者 潘洁）