本报记者 蔡金洪报道
“好粥道”是银鹭集团继八宝粥之后,在粥类食品品项发展的又一开拓性创举,是顺应现代人高品质、高节奏生活需求倾心推出的五谷营养速食粥。随着社会的发展,现代人正承受着更多的压力,快节奏的生活,常让人们无法顾及饮食健康。银鹭好粥道,选用真材实料,精心研制,为消费者提供更为方便、美味、营养的速食粥。好粥道麾下共有四个口味——薏仁红豆粥、黑米粥、椰奶燕麦粥和莲子玉米粥,全部采用健康谷物,运用国际先进的高温蒸煮工艺精心制作,用银鹭的自主研发技术进行“生料装罐,滚动杀菌”加工生产。银鹭好粥道传达的健康生活理念已经深入人心,它成为了越来越多人走亲访友馈赠送礼的首选。
传统中创新的银鹭“粥之道”
对于中国人来说,粥、汤、羹是饮食三件宝,粥居其一。在食品行业深耕多年的银鹭集团董事长陈清渊一直着力推动中国的传统美食现代化,他告诉记者:“银鹭要做‘中国传统美食专家’,靠的是创新,但创新不是无源之水、无本之木,真正的创新,其背后都是有某种深厚的传统。对于银鹭来说,中国的传统美食是个取之不竭的宝库,‘银鹭式创新’就是以现代人的需求为指引,用现代化的设备和工艺将中国传统美食进行再创造,从而再度发扬光大中国的饮食文化,这也是我多年来经营银鹭的核心理念。”
正如某部著名电影里面所提到的,每一个故事都有一个前传,说起“好粥道”,必须从银鹭八宝粥说起。八宝粥是民间传统食品,在中国食品界的汪洋大海中本来平平无奇,然而,银鹭靠着现代化的设备和理念,将其打造成一个畅销海内外,年产销上十亿的庞大品类,因此当之无愧地被广大消费者誉为“中华粥王”。
“好粥道”演绎现代粥传奇
“好粥道”目前有四种口味,分别是莲子玉米粥、黑米粥、椰奶燕麦粥和薏仁红豆粥,四种不同口味各有各自的口感和功效。
陈清渊领导下的银鹭集团,能够成为当今中国食品行业一艘百亿规模的巨舰,靠的就是传统与现代相结合的经营之道,“银鹭八宝粥”以及创新的“好粥道”就是这种经营理念物化后的成果。和银鹭的其他产品一样,“银鹭八宝粥”和“好粥道”的核心是传统的,粥在中国的源远流长甚至在某种程度上已经成为炎黄子孙的独特符号之一,银鹭通过用心和创新,以现代化技术承接传统烹饪的精髓,在满足消费者的基本需求的同时,更成为现代人健康、活力生活的倡导者和支持者。
无论是清晨上班途中,还是工作间隙小憩时刻,打开一罐银鹭好粥道总能给您多一份关怀,多一份温暖,让您在这繁忙喧嚣的世界里,拥有一份平平淡淡的幸福。