朱熹妍

　　国内奶源问题迟迟未能有效解决，一些乳制品公司开始将希望寄托于海外。

　　9月18日，圣元国际宣布将投资7亿元在法国建厂，计划生产婴儿奶粉并在国内销售。自2008年以来，一直被“奶源安全”困扰的圣元，希望用更加纯正的“海外血统”赢回市场。

　　海外建厂

　　布列塔尼半岛位于诺曼底南部，荒凉的海岸，荒凉的岬角，赤裸裸的峭壁悬崖。由于地理位置偏僻，远离发达的工业区，因此有“大地的尽头”、“天涯海角”的别称。

　　这并非旅行社印在“法国深度游”手册上的景点，而是国内奶粉企业圣元规划中的新厂所在地。之前，这家企业在奶源上并没有什么优势，原材料一般都靠国内、海外采购。

　　此次建厂同时，圣元还与法国索迪亚集团（Sodiaal）签署长期工业及商业合作协议。

　　根据协议，圣元国际将在法国Carhaix建立干燥设备，以生产奶粉及高脂肪脱盐乳清，该干燥设备将可达到6万吨奶粉的年产量，最高将达到10万吨的设计产能。从试运行开始，索迪亚集团及其子公司Euroserum将为其提供液体脱盐乳清及牛奶。

　　除了原料以外，新厂的所有流程都将采用欧盟标准和产品追溯体系。“肥沃的土地、洁净的水源、清新的空气，以及法国专业技术和品质保障，是我们决定在法国建厂的关键原因。”对于此次战略合作，圣元国际集团CEO张亮表示。

　　对于索迪亚集团来说，也是利好一件。其主席弗朗索瓦·伊塞斯先生表示：“对于我们集团和奶农来说，这标志着与圣元公司建立了长期的商业伙伴关系。”

　　目前，该项目尚需经过两国政府相关部门的批准，待两国政府完成审批程序后，即开始建设。据圣元内部人士透露，如果审批、建设顺利，首批“法国”产品预计2014年底在中国面市，售价未定。

　　奶源之争

　　国内乳制品频发安全丑闻，越来越多国内乳企开始加大奶源的建设。

　　飞鹤就曾经向红杉资本对赌融资6300万美元，用来投入“原生态牧场”建设，巩固和提升奶源优势。蒙牛、伊利也大规模建设自有牧场，与奶农签订订购合同。

　　自建牧场所需要的巨大成本和长周期等待，并不适合所有企业。一直选用采购原材料的圣元来说，它所做的就是加大进口规模。这也成为国内很多乳企的选择。

　　海关信息网数据显示，2012年1—7月，我国乳制品进口量为77.70万吨，同比增长23.34%；7月，我国乳制品进口量为10.89万吨，同比增长46.28%。

　　其中，新西兰是最大进口来源地，占我国乳制品进口的一半左右。自法国、荷兰和美国的进口飞速增长超过总额的两成。“此次建厂，也是希望在原料方面掌控更多的话语权。”圣元一位负责人表示。他反映，目前国内市场对“洋品牌”的过度依赖，已经导致内外价格差异扩大。

　　近年来，“洋奶粉”平均每年提价3~4次，每次涨价幅度为10%~15%。一些“洋奶粉”在国内售价约为生产国当地卖价的2~3倍。海关信息网数据显示，我国进口婴儿奶粉的平均价格都在10000美元/吨以上。2012年6月，我国进口婴儿奶粉的平均价格甚至超过12000美元/吨；7月份，价格虽然有所回落，但依然保持在11386美元/吨的高位上。

　　这与国际原材料走势明显背离。相比6月最后一次全球拍卖，7月初，恒天然全球乳品贸易平均价格从两周之前的3042美元/吨，下跌到2787美元/吨；产量最大的全脂奶粉也从2760美元/吨下跌了4.1%，脱脂奶粉从2599美元/吨下跌9.8%。

　　“作为婴幼儿配方粉主原料的脱盐乳清粉和全脂乳粉，在国际市场上，逐渐成为紧俏商品，价格也在逐步攀升。对主要原材料的品质、价格都会拥有绝对的话语权，这也是圣元需要的。”上述负责人表示，在海外建厂与奶源深入合作才能在将来不受制于人。