无论是吸入的空气，还是居住的房屋都有各式各样的细菌病毒，从而易使人们身体的免疫力下降。尤其是对患有“三高”的老年人，免疫系统不能正常发挥保护作用，最直接的表现就是容易生病。这不单单加重了机体的消耗，导致精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等，还会加重本身原有的疾病，诱发严重的心脑血管疾病。所以，老年人在防治疾病上，需要增强自身的免疫力来抵御疾病的侵袭。

　　 小蜜蜂 大作用

　　 对于老年人来说，不仅吃东西需要注意，更重要的是如何补充身体所缺乏的营养。人随着年龄的增长，身体代谢能力逐渐变弱，对食物中的营养难以吸收，因而造成体内必需元素的缺乏，免疫力下降。那些富含营养的食物往往补给不了老年人所需的营养，如氨基酸和维生素，反而给肾脏带来了代谢的负担。

　　 研究表明，在蜂产品中，不论蜂蜜、蜂王浆，还是蜂花粉、蜂胶，都是理想的养生保健品。从当代医学发展的趋势分析，蜂产品符合医学从治疗向预防发展的趋势。在蜂产品中，不论蜂蜜、蜂王浆还是蜂花粉，都有一个共性，就是增强人们自身的免疫功能，从而预防疾病的发生。

　　 由小小蜜蜂衍生而来的各种蜂产品是绿色无污染的原生态产品，是自然界最均衡丰富的健康食物。

　　 糖尿病人应常饮蜂产品

　　 对于因胰岛素分泌不足引起的二型糖尿病的老人来说，可以选择的食物非常有限。长期如此，会导致营养失衡。于是，各种营养不良带来的症状相继出现，比如口腔溃疡、眼睛干涩、皮肤无弹性等。而蜂胶、蜂王浆、蜂花粉中含有人体必需的多种营养物质。天然蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或树干上采集来的萃取液，加入腺体的分泌物及花粉等混合而成的胶粘状物质。天然蜂胶含有丰富的黄酮类物质和萜烯类物质，这两种物质是蜂胶“保护”糖尿病人最有效的成分，可以双向调节血糖的萜烯类物质和胰岛素分泌的300种黄酮类物质，除平衡血糖之外，还可以促进人体的新陈代谢。

　　 蜂王浆中的游离蛋白质，与人体血清极度吻合，能迅速补充糖尿病人所缺乏的蛋白质，对“三高”人群有完善的滋补功效。而蜂花粉被营养学家称为“微型营养库”，小小的花粉颗粒中，蕴藏着人体所需的营养物质，能够全面补充糖尿病人因节食导致的营养缺乏。

　　 选择蜂产品应认清品质

　　 不过，由于天然蜂产品中的成分复杂，如果生产工艺不到位就会造成其有效成分大打折扣。例如蜂胶胶囊，如果生产厂家在制作蜂胶胶囊时，不能将有效物质提纯或是把关不严，加工工艺不到位，不仅会让蜂胶的效果大打折扣，还会有重金属超标问题。国内蜂产品老字号知蜂堂深圳负责人张军介绍说：“蜂胶中的有效活性成分很难提取，需要采用国际先进的‘逆流冷凝’和‘超声波’，两种提取技术相结合，既保全了蜂胶中极易挥发的萜烯类、芳香类化合物的生物活性物质，又保全了对于治疗糖尿病来说最为关键的酶类——胰蛋白酶，不仅不会对肝、肾造成损伤，还能增强病人免疫力。”（张 园）